人们常说:“眼睛是心灵的窗户” 。现代人由于生活压力大 , 长时间用眼 , 眼睛经常处于疲劳状态 , 眼睛疲劳了吃什么好呢?生活中吃哪些食物对眼睛有保健作用呢?
胡萝卜瘦肉粥
材料:胡萝卜250g , 瘦猪肉(切肉或剁成肉末)110g , 粳米250g 。
做法:将胡萝卜洗净 , 切成丁 , 与切好的肉末、粳米一起放入锅中 , 加适量水煮成粥 。可以做早餐 。
功效:补虚明目 。适用于眼疲劳、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者 。
桑叶猪肝汤
【眼睛疲劳吃什么好 4种食物缓解眼睛疲劳】材料:猪肝100g , 桑叶15g 。
做法:将猪肝放入水中浸泡 , 不断换水至水干净 , 将猪肝切片 , 与桑叶一起放入锅中 , 加适量水慢火煮汤 , 加少许盐即可 。
功效:疏风清热 , 养肝明目 。适用于眼红、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者食用 。
枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5g , 桑葚5g , 山药5g , 红枣5个 , 粳米100g 。
做法:将上述材料洗净入锅 , 加适量水熬成粥 。每日早晚两餐食用 。
功效:补肝肾 , 健脾胃 。适用于用眼过度导致的视力疲劳者 , 技能消除眼疲劳症状 , 又能增强体质 。
菠菜猪血汤
材料:菠菜500d , 猪血250g , 植物油、食盐、味精各适量 。
做法:菠菜洗净切段 , 猪血切块 。锅内放油 , 烧至8分热 , 加入猪血、菠菜 , 翻炒10分钟 , 加入适当盐、味精调味起锅 。
功效:补血生血 , 养肝明目 。适用于久视伤血导致的视力下降 。
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