夏至已过 , 迎来立秋 。立秋时节暑气尚未全部消退 , 人的机体和饮食习惯还需要进行适当调理才能更好应对秋燥 。那么喝茶养生 , 立秋喝什么茶好呢?
金银花茶
金银花味甘 , 性寒 , 具有清热解毒、疏散风热的作用 。立秋时节暑气尚未消退 , 可适当饮用金银花茶以消暑热 。但金银花偏寒 , 并不适合长期饮用 , 特别是虚寒体质者或处于经期的女性应禁止饮用 , 以免引起不适反应 。
【立秋喝什么茶】冲泡方法:取金银花茶5到10克 , 放入杯中用开水冲泡 , 盖上杯盖焖上几分钟 , 茶汤的色泽和味道会更佳 。
百合花茶
百合花茶具有安神、益智、润肺止咳的功效 , 立秋时节 , 喝百合花茶可以起到润肺降燥的作用 。在冲泡时可调入少许蜂蜜 , 去除茶叶的苦味 。
冲泡方法:先用沸水冲泡好百合花 , 待茶水放置温热时 , 再调入蜂蜜 。
莲子心茶
莲子心是莲子中间青绿色的胚芽 , 味苦、性寒 , 有清热、安神、强心的功效 。其清心火的功效特别适合因心火内炽所致的烦躁失眠者饮用 。立秋时节适量“吃苦” , 有降秋燥的作用 。
冲泡方法:泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可 , 也可以取3-6粒与其他茶一起泡 。
普洱茶
秋季天气转凉 , 人的食欲也随之增加 , 吃得过多或过于油腻都容易引起肥胖 。适量喝些普洱茶具有溶油去脂、调节代谢、防辐射等多重效果 , 长期饮用还能降低体内胆固醇及甘油酯的含量 , 起到治疗肥胖症的作用 。
冲泡方法:普洱茶用沸水冲泡10秒 , 然后倒掉 , 进行洗茶 。然后再次注水 , 进行冲泡 。
金盏花茶
金盏花有降血糖、抑制肾排空、解除消化道痉挛的作用 。立秋之后 , 人的胃肠道功能还处于转换期 , 适量喝金盏花茶对胃肠道有好处 , 能帮助消化 。建议少量冲泡 , 否则口味过于苦涩 , 可能引起呕吐 。
冲泡方法:冲泡前 , 要用清水将金盏花清洗干净 , 在水中浸泡10分钟左右 , 再用沸水冲泡 。
乌龙茶
乌龙茶 , 属半发酵茶 , 介于绿、红茶之间 , 既保留有绿茶的清香 , 又有红茶醇厚的滋味 , 不寒不热 , 温热适中 , 常喝能益肺 , 生津 , 润喉 。立秋喝乌龙茶能有效清除体内余热 , 恢复津液 , 有很好的保健作用 。
冲泡方法:取乌龙茶2-3克 , 用沸水冲泡 , 浸泡时间不宜过长 , 否则味苦影响食用 。
竹叶茶
竹叶茶是以竹叶为原料制作而成的茶饮 , 具有很好的清热利尿作用 , 可解暑气 , 适合立秋后的炎热天气饮用 。
冲泡方法:将新鲜的竹叶洗干净 , 然后放入锅中用清水煎煮 , 然后代替茶水饮用 。
桂花茶
立秋之后 , 人容易出现皮肤干燥 , 上火而导致声音沙哑的状况 , 经常喝桂花绿茶或桂花乌龙茶 , 也可起到缓解作用 。常喝桂花茶还能消除口臭 , 维持口腔健康 。
冲泡方法:取少量桂花用开水冲泡 , 水温不可太高 , 保持在85度左右即可 。
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