市面上常见的火龙果有红心的 , 也有白心的 , 而红心的火龙果由于颜色鲜艳、口感更甜 , 因此更受欢迎 , 那么红心火龙果糖分高吗?
红心火龙果糖分高吗
不高 , 属于中等 。
每100克可食用红心火龙果果肉的糖分含量为15克左右 , 含糖量比苹果低比梨高 , 属于中等 。红心火龙果中的糖分主要为果糖和葡萄糖 , 其中70%-80%为葡萄糖 , 由于果糖含量不高 , 所以吃起来并不太甜 。
常见水果的含糖量:
含糖量4%-7%之间:西瓜、草莓、桃子等 。
含糖量8%-10%之间:柠檬、菠萝、樱桃、橙子、李子、葡萄、杏子等 。
含糖量11%-15%之间:梨、苹果、柿子、无花果、橙子、柚子、橘子、荔枝等 。
【红心火龙果糖分高吗 火龙果糖尿病人能吃吗】含糖量16%-20%之间:香蕉、杨梅、桂圆、石榴等 。
含糖量21%以上:红果、哈密瓜、甘蔗、蜜枣 。
红心火龙果减肥能吃吗
能吃 , 但是换成白心的火龙果更好 。
红心火龙果由于热量偏低 , 并且水分和纤维素充足 , 能够能够增加饱腹感、促进排便 , 能够减少其他高热量食物的摄入 , 帮助减肥 , 因此适合在减肥期间吃 。
但是相比之下 , 白心火龙果的含糖量为10% , 比红心的要低 , 提供的热量更少 , 更适合在减肥期间吃 。
火龙果糖尿病人能吃吗
不建议吃 。
糖尿病人在每日的饮食中 , 严格控制升糖指数高的食物的摄入 。而火龙果虽然含糖量不高 , 但是葡萄糖的占比量为总含糖量的70%-80% , 果糖含量比较低 , 而葡萄糖的升糖指数为100 , 果糖升糖指数仅为23 , 糖尿病患者吃了火龙果之后容易引起血糖快速升高 , 可能发生危险 。
火龙果红心和白心区别
白心火龙果和红心火龙果分别为火龙果的两个品种 , 二者除了颜色的区别外 , 在价格和营养价值上也有一些区别:
1.红心火龙果中的花青素、胡萝卜素、糖分等的含量比白心的高 , 因此吃红心火龙果有很好的抗氧化、抗自由基的作用 , 而且口感更甜 。
2.红心火龙果是从越南引进的新品种 , 种植难度要大、种植范围不广 , 再加上营养价值更高 , 因此价格比白心的要贵 。
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