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坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效 。
【坚果类食品什么含量高,质地坚硬 坚果类食品什么含量高】坚果营养全面、丰富 。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，同时还可明目健脑 。
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