桃胶的作用 桃胶怎么吃最好( 二 )


4、雪梨放入容器中,再放入桃胶,红枣,枸杞 。
5、容器中倒入温水,盖上耐高温保鲜膜 。
6、上锅蒸1小时,最后10分钟放入红糖 。
桃胶水果捞
食材:桃胶,木瓜,西瓜,冰糖 。
做法:
1、桃胶提前泡发好,清洗干净 。
2、锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味 。
3、把西瓜和木瓜用皮切块 。
4、桃胶炖好后,放凉,也可以放冰箱冷藏 。
5、吃的时候,桃胶里面放水果粒即可 。
椰汁桃胶芒果
食材:椰汁250ml,桃胶(又名桃油)30g,芒果50g 。
做法:
1、桃胶、椰汁、芒果洗净 。
2、桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍以上的水,浸泡3小时左右 。
3、水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除 。
4、用筛网把清洗过的桃胶滤去水分 。
5、桃胶放入隔水炖盅里,直接将椰汁倒入当水用,这样炖出的汤羹更入味 。
6、锅盖上里外盖后接上电源,按功能键选择,约炖2个半小时左右 。
7、芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端,然后将果皮撕掉,用刀取出果肉,顺着果肉的纹路切薄片 。
8、取出分装成4杯,让它自然降温,喜欢吃冰的,可以在它自然凉后放进冰箱继续降温 。


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