板栗可以天天吃吗 板栗一天吃多少合适

板栗软糯香甜 , 秋季正是吃板栗的时候 , 板栗含多种营养物质 , 有滋补身体的作用 , 那么板栗可以天天吃吗?
板栗可以天天吃吗
可以
板栗又称为毛栗、栗子 , 口感香甜软糯 , 还含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、钾等矿物质 , 尤其富含淀粉、维生素c、胡萝卜素等 , 有较高的营养价值 。正常情况下 , 每天适量食用板栗 , 对身体有一定的好处 , 能强身健体、缓解疲劳 。
板栗一天吃多少合适
5~8颗即可
根据中国居民膳食指南推荐 , 每人每日应食用25~35克大豆及坚果类 , 板栗属于坚果 , 考虑到其他坚果类食物的摄入 , 还有板栗不易消化的因素 , 一天吃5~8颗即可 。
板栗吃多了会怎样
肠胃不适
板栗含多种营养物质 , 常吃可以提高免疫、缓解疲劳 , 是滋补保健佳品 , 但要适量食用 , 因为板栗含有大量的淀粉 , 过多食用会导致肠胃不适 。
哪些人不宜吃板栗
肠胃较差者
板栗中淀粉含量较高 , 不易消化 , 肠胃较差的人不宜食用 , 以免出现腹痛、腹胀等症状 。
痛风患者
中医认为 , 通风与阳盛体质有关 , 痛风患者大多内热较重 , 食用板栗会加重内热 , 不利病情 。
板栗怎样吃比较好
板栗烧鸡
材料
板栗300克 , 土鸡半只 , 姜切丝 , 料酒 。
做法
1、土鸡斩块 , 加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;
2、板栗去掉薄膜 , 切半;
3、烧热锅中的油 , 下姜丝爆香;
4、下鸡块翻炒片刻 , 倒入板栗翻炒几下;
5、加200毫升开水 , 加盖中小火焖烧10分钟 。
烤板栗
材料
板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克 。
做法
【板栗可以天天吃吗 板栗一天吃多少合适】1.板栗洗净晾干 , 用剪刀竖划一刀;
2.切好的栗子放入碗里 , 倒入1勺约10ML的玉米油 , 用手搅拌栗子;
3.烤盘铺上锡纸 , 把栗子平铺进烤盘 , 放进预热好185度的烤箱;
4.白砂糖和水混合 , 隔水加热搅拌 , 使白砂糖溶解在水里 , 成为糖水;
5.栗子放入烤箱烤25分钟左右后 , 把烤盘取出来 , 用软刷沾上糖水 , 刷在栗子表面;
6.刷好糖水以后 , 继续放进烤箱 , 烤5分钟即可 。


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