夏天高温 , 是血压容易波动的季节 , 高血压患者在这个时节里吃些什么 , 有利于降血压呢?夏天高血压吃什么好呢?
饮食原则
患有高血压的人首先节制饮食 , 避免进餐过饱 。减少甜食 , 把体重控制在正常范围 。同时避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的食物 。适度限制蛋白质的摄入量 , 忌食荤油及油脂类食品 , 严格控制饮酒 。那么夏天高血压吃什么好呢?不妨试试以下药膳:
芹菜大米粥
材料
芹菜(根、茎、叶)200克、大米100克 。
功效
芹菜中含有芹菜素 , 有利于降血压 。
做法
【高血压夏天吃什么好】芹菜洗净后切碎 , 将大米洗净后放入沙锅内 , 加水适量 , 煮至半熟时 , 加入芹菜 , 小火慢煮成粥即可 。
注意事项
适用人群:高血压、高脂血患者 。健康人也可作为保健食品 , 预防高血压、高脂血症 。
用法:每次200毫升 , 每天服3次 。每周3—4日 , 一个月为1疗程 。
菊楂钩藤决明饮
材料
杭白菊、钩藤各6克 , 生山楂、决明子各10克 , 冰糖适量 。
功效
菊花、决明子可清肝明目、降血压 , 山楂活血化瘀可降血脂 , 钩藤可清热平肝 。
做法
1.将钩藤、生山楂、决明子加水煎汁 , 约500毫升 。
2.用药汁冲泡菊花 , 加入冰糖 , 代替茶饮 。
注意事项
适用人群:阴虚阳亢型高血压 , 表现为头晕目眩、心悸烦躁易怒、口苦口干、 耳鸣、精神萎靡 。
用法:常代茶饮 。此方水煎、泡茶疗效无明显差异 。
猪腰杜仲汤
材料
杜仲18克.鲜猪腰1个 , (约250克) , 料酒、盐、鸡精各适量 。
功效
杜仲可以持续高效降血压 , 猪腰补肾精 , 有益于骨骼保健 。
做法
1.猪腰洗净 , 去筋膜、臊腺 , 切细花 。
2.猪腰子与杜仲加水、料酒煎煮 , 至猪腰烂熟 。加盐、鸡精调味即可 。
注意事项
适用人群:早期高血压及小儿麻痹后遗症 。
用法:喝汤吃肉 。
海参黄芪煲
材料
海参2个 , 玉米笋8根 , 小黄瓜1根 , 黄芪20克 , 红枣5颗 , 酱油、盐各适量 。
功效
黄芪既能降血脂又能降血压 , 海参能增强血管弹性利于高血压的治疗 。
做法
1.海参剖开肚取出沙肠 , 洗净沥干 。
2.小黄瓜洗净 , 切成两段 , 每段上划 几刀;玉米笋、黄芪、红枣洗净 。
3.将所有药、食材和调料放入沙锅 , 加水盖过药、食材 , 煮沸 , 转小火炖至海参烂熟 , 拣去小黄瓜即可 。
注意事项
适用人群:适宜于高血压病、高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化之人以及气血不足、营养不良、病后产后体虚之人的日常调养 。急性肠炎、痢疾、感冒、咳痰及大便溏薄者忌食 。
用法:早晚食用 。
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