吃虾皮补钙吗

虾皮营养成分十分丰富 , 钙含量尤其高 , 所以不少人都认为 , 吃虾皮可以补钙 。那么下面我们就来看看 , 吃虾皮的补钙效果好吗?
吃虾皮补钙吗
每100克虾皮中含钙991毫克 , 成人每日钙推荐摄入量为800毫克 , 从数据来看 , 是可以补钙的 。但人实际每日摄入虾皮的量很少 , 难以达到人体所需钙含量 。
吃虾皮补钙效果好吗
吃虾皮补钙效果不明显 。虾皮不易嚼碎 , 钙质难以溶出 , 且虾皮中钙、磷的比例不合理 , 影响钙质的吸收 。吃大量虾皮才抵一袋牛奶的钙含量 , 所以吃虾皮补钙效果并不理想 。
虾皮能多吃吗
虾皮不宜多吃 。虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物 , 虾皮吃多了易导致亚硝胺摄入量过高、盐分高、胆固醇高 , 不利身体健康 。
吃虾壳补钙吗
虾壳中的确含钙量很高 , 但吸收率并不理想 。即使是较软的虾壳 , 也是人的牙齿没法彻底嚼烂的 , 其在胃里面被胃酸作用之后 , 能溶解出来的只是一小部分 。
怎样吃虾壳补钙
【吃虾皮补钙吗】将虾壳研磨成虾壳粉 , 再配合维生素D的摄入 , 有一定补钙效果 。


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