葡萄是很受欢迎的一种水果 , 它含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养元素 , 具有很好的食用价值 。那么孕妇吃葡萄能吃皮吗?
孕妇吃葡萄能吃皮吗
孕妇在吃葡萄的时候最好不要连皮一起吃 。
因为市面上买到的葡萄大部分都是被农药喷洒过的 , 而且葡萄皮在吃的时候会有涩味 , 影响口感 , 所以孕妈们在吃葡萄的时候尽量不要吃皮 。
而且葡萄中所残存的有害物质非常难去除干净 , 在葡萄的清洗的时候 , 应该采用有效清除农药成分的清洗用品 , 而且要洗2分钟以上才可以将葡萄皮上喷洒的农药稀释干净 。采用清水或者盐水清洗 , 反而容易造成农药渗透到葡萄里面去 。
孕妇吃葡萄注意事项
孕妇吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有维生素C , 而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反应 , 对胃很有伤害 , 两样同时服用会拉肚子 , 重者会呕吐 。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶 , 建议:最好吃完葡萄过30分再喝牛奶 。
孕妇吃完葡萄不能立刻喝水
葡萄本身有通便润肠之功效 , 吃完葡萄立即喝水 , 胃还来不及消化吸收 , 水就将胃酸冲淡了 , 葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动 , 就产生了腹泻 。不过 , 这种腹泻不是细菌引起的 , 泻完后会不治而愈 。
孕妇吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高 , 所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄 。而孕妇在孕期要提防糖尿病 , 因此孕妇食用葡萄应适量 。
不能和水产品一起食用
孕妇吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜 , 以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质 , 影响健康 。
葡萄清洗要干净彻底
葡萄表皮可能会有残留的污物 , 而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的 , 食用卫生千万别忘记 。
【孕妇吃葡萄能吃皮吗 孕妇吃葡萄要注意什么】葡萄皮的好处有哪些
1、葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇 , 具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用 。
2、葡萄皮中的另一种重要物质——单宁 , 具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。
3、葡萄皮中含有的花青素 , 具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能 。
4、葡萄皮还具有抗癌作用 , 美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现 , 这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着 , 而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多 。
5、葡萄皮中的天然色素对降低血糖、抗癌有良好效果 , 而深色葡萄皮天然色素含量更高 。
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