小米在生活中特别常见 ， 有很多的时候都会吃到小米粥 ， 不少人早餐都会吃到的 ， 那么吃小米有什么好处呢？下面就一起来看看吧！
吃小米有什么好处
1、安神助眠
小米中含有丰富的色氨酸 。色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使入欲睡的神经递质一五羟色氨 ， 使大脑活动受到暂时的抑制 ， 使人产生困倦感 。
2、健胃消食
发芽的小米含维生素B1、B2及大量酶,有健胃消食的作用 。
3、滋阴养血
小米具有滋阴养血的功能 ， 可以使产妇虚寒的体质得到调养 ， 帮助她们恢复体力 。
小米和什么一起吃最好
1、龙眼肉
将小米与龙眼肉同煮成粥 。待粥熟 ， 调入红糖 ， 空腹食 ， 有补血养心、安神益智之功效 ， 适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症 。
2、大米
小米15克 ， 大米100克 ， 同煮粥 ， 空腹食用 ， 可治脾胃虚弱、身体消瘦 。
吃小米的注意事项
1、小米含有较多的维生素 。维生素B1、B2、尼克酸和维生索C,它们在碱性环境中很容易被分解,从而破坏了小米的营养价值 。
2、杏一般不能够与小米同食 ， 否则可能会令人呕吐 。
【吃小米有什么好处 小米和什么一起吃最好】3、小米为酸性食品 ， 久用常食,会让人感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛等 。另外 ， 产后不能完全以小米为主食 ， 应注意搭配 ， 以免缺乏其他营养 。

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