白果不去心能不能吃 孕妇可以吃白果汤吗

白果既能食用也能入药 , 含维生素、胡萝卜素、淀粉及微量元素等 , 白果敛肺定喘、收涩止带 , 可用于咳嗽、带下、白浊等症状 。白果不去心能不能吃?
白果不去心能不能吃
不建议吃
白果芯一样含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等毒性成分 , 具有一定的毒性 , 因此建议去芯食用 。将白果用清水浸泡几小时 , 然后高温煮熟 , 剥去外壳 , 朝大头一端 , 挤出白果芯 。
注意:白果生食或炒食过量会导致中毒 。
孕妇可以吃白果汤吗
不可以吃
白果敛肺气、定喘嗽、止带浊 , 有很高的药用价值 。但孕妇不适宜食用白果 , 因为白果含毒素 , 会使胎儿的神经受到损害 , 影响胎儿的发育 , 过量服用还可能引起胎儿畸形 。
白果能天天吃吗
不建议天天吃
白果含多种营养物质 , 有保护肝脏、改善大脑功能的作用 , 白果含有白果双黄酮、甾醇等有效成分 , 能扩张冠状动脉、降低血清胆固醇 , 可以辅助治疗高血压、冠心病、心绞痛等病症 。但白果是一味药材 , 含一定的毒素 , 每天食用可能会导致身体不适 , 应该在医生指导下按疗程用药 。
【白果不去心能不能吃 孕妇可以吃白果汤吗】白果怎么吃最好
白果冬瓜汤
材料
冬瓜37.5克 , 莲子20克 , 白果10颗 , 白糖1大匙 。
做法
1.冬瓜洗净 , 去皮 , 切块;莲子、白果均洗净备用 。
2.所有材料放入锅中 , 加入2杯水以大火煮开 , 改小火熬煮30分钟 , 再加入白糖煮匀即可 。
白果雪梨汤
材料
用料雪梨2个 , 白果10颗 , 蜂蜜适量 。
做法
1、雪梨去皮、核 , 切成小滚刀块 。白果取肉 , 洗净备用 。
2、锅内放适量清水 , 放入梨块 , 白果煮熟 。
3、加入蜂蜜 , 搅拌均匀 。


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