为了避免麻烦,我就炖了一大锅燕窝,打算每次喝一些,但是家里人和我说熬好的燕窝不能放很久,我想请问一下一般燕窝熬好了可以放多久?
燕窝熬好了可以放多久
常温下放置
如果是将熬好的燕窝在常温下放置的话,一般只能放4-8小时左右,因为燕窝中含有丰富的蛋白质及碳水化合物,在正常室温下放置时间过长极易滋生细菌,人体服用后可能会产生恶心、呕吐等胃肠道反应 。
冰箱冷藏
如果放在冰箱冷藏,一般熬好的燕窝可以放3-5天左右,冰箱中的温度可以抑制微生物的滋生及繁殖,所以相对来说保存时间会更长,但是一般建议熬好的燕窝还是尽早食用,放置时间越长,营养成分流失得越多 。
燕窝熬好了怎么保存
燕窝含有大量的蛋白质及碳水化合物,容易滋生细菌,所以一般建议燕窝熬好了之后应低温保存,具体做法如下:
1、待燕窝完全冷却后,将其倒入保鲜盒中 。
2、盖紧盖,放在冰箱冷藏即可 。
3、如果是在冬天,室温低于10摄氏度时,也可以直接放在室内保存 。
燕窝隔夜可以吃吗
根据情况而定 。
隔夜放置的燕窝,如果隔夜保存不当的话,通常会有大量的微生物生长及繁殖,所以一般建议隔夜的燕窝在保存不当的情况下最好不要吃;但是如果燕窝保存的方法比较合适的话,那么隔夜的燕窝还是可以吃的 。
隔夜的燕窝怎么吃
隔水加热
1、将煮沸的水倒入盆中 。
2、将燕窝倒在小碗或小杯中 。
3、然后将小碗或小杯置于热水中 。
4、盖上盖子,焖5-10分钟左右即可 。
电饭锅加热
1、在电饭锅中加入适量清水 。
2、将燕窝盛于小碗中 。
3、然后将小碗置于电饭锅内 。
【燕窝熬好了可以放多久 燕窝熬好了怎么保存】4、插电,闷5分钟左右即可 。
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