辣椒吃多了有什么坏处

辣椒是一种调味品 , 其所以有辣味是因为它含有辣椒素 , 辣椒素能够刺激舌头上的味蕾 , 有增加食欲帮助消化的功能 。很多人有喜嗜辣食 , 那么辣椒吃多了有什么坏处吗?
引起味觉减退
辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出 , 适量吃辣椒有增加食欲的作用 , 但是过多的吃辣椒可引起味觉减退 。
损伤肝细胞
辣椒一旦从肠道吸收到血液中 , 即可运输到肝脏储藏 , 称为有益的抗癌物质 。但是如果进食过多的辣椒 , 过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞 , 打乱细胞内的生化过程 , 变为吸收游离基的成分 , 而部分游离基正是致癌的原因 。
容易得胃病
而辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面 , 加重胃内局部的血管发生充血扩张 , 若激惹神经末梢还会产生胃痛 , 有时还会引起胃出血 。长期大量使用辣椒 , 可引起慢性胃炎 , 并会影响肠道对营养素的正常吸收 。
引起腹痛腹泻
辣椒所含有的刺激性成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大 , 过多的食用辣椒 , 可疫情胃肠粘膜过度充血 , 胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻 。
容易上火
辣椒属于辛热之物 , 吃的太多会使热毒在体内积蓄 , 表现为皮肤痤疮、口舌生疮、牙痛出血等 。
加重病情
大量进食辣椒可引起循环血量剧增 , 心跳加快 , 并且辣椒性热 , 多吃容易上火 。另外 , 患有热性病、胃肠炎、溃疡病、痔疮以及高血压的患者使用过多的辣椒会使病情加重 。
致癌
【辣椒吃多了有什么坏处】少吃辣椒有益 , 但是多吃辣椒容易致癌 。食用大量辣椒会刺激胃肠粘膜 , 诱发基因突变 , 导致胃癌、结肠癌的发病升高 。


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