乌骨鸡含有的维生素A、微量元素硒，具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效 。
乌骨鸡跟什么一起吃
乌骨鸡+红豆
二者搭配可补血养颜、强健身体,多用于脾虚体弱、面色苍白、月经不调等病症，是女性滋补养颜的佳品 。
乌骨鸡+粳米
二者同食可养阴、退热、补中,适用于阴虚瘦弱、赤白带下等病症 。
乌骨鸡的人群宜忌
尤其适宜贫血、体虚、病后或产后的调理所用 。外感未愈、脾胃湿滞、食欲不振者不宜食用 。
乌骨鸡的选购
要选择血水少、毛孔粗大、胸部平整、鸡肉新鲜度高、成熟度足的乌骨鸡 。
乌骨鸡怎么保鲜
【乌骨鸡跟什么一起吃 乌骨鸡的人群宜忌】没吃完的乌鸡肉可用保鲜膜包好后放入冰箱中保存 。
乌骨鸡怎么吃好
乌骨鸡连骨熬汤滋补效果更好 。用砂锅文火慢炖为佳,最好不用高压锅 。

• 鸭肉与什么搭配最好 鸭肉的人群宜忌
• 喝汤要注意什么 喝汤的7大错误，别再犯了
• 坐久了脚肿是什么原因
• 夏天吃什么防晒美白
• 刮宫一次有什么影响 刮宫一次会导致不孕吗
• 大便出血是什么原因 便血就是痔疮？朋友不要这么天真
• 养肝血吃什么 这四种食物有助排肝毒补肝血
• 断奶需要排残乳吗 残乳没排干净有什么危害
• 减肥期间可以吃辣椒吗 减肥为什么要吃清淡的
• 冠心病吃什么食物调理 冠心病饮食应多吃什么