用法:每日1剂 。
功效:适用于慢性支气管炎等 。
北杏炖雪梨
原料:北杏20个,雪梨2个,白砂糖100克 。
制法:将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时 。
用法:每日2次,食雪梨饮汤 。
功效:适用于咳嗽、慢性支气管炎 。
萝卜杏仁猪肺汤
原料:萝卜300克,杏仁10克,猪肺150克,食盐适量 。
制法:猪肺洗净后用沸水烫一下 。萝卜切块 。杏仁去皮及尖 。三者共放砂锅内,煮至烂熟,加食盐调味 。
用法:吃肺喝汤,每周3次,连服1个月 。
功效:适用于热证型慢性支气管炎 。
四仁鸡蛋
原料:白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁各20克,鸡蛋1个,冰糖适量 。
制法:以上4仁均捣碎,加水1小碗,煮数沸,再打入生鸡蛋1个,加冰糖调味即可 。
用法:每日1次,连服半年 。
功效:适用于慢性气管炎合并肺气肿的老年患者 。
清蒸贝母甲鱼
原料:甲鱼1只,川贝母5克,鸡汤1000克,料酒、食盐、花椒、生姜块、葱各适量 。
制法:将甲鱼切块,葱切段,放入蒸钵中,再加入鸡汤、川贝母、食盐、料酒、花椒、生姜块,上蒸笼蒸1小时即成 。
用法:随餐食用 。
功效:适用于慢性支气管炎 。
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