今天去超市买了海带,平常有特别喜欢吃南瓜,想问下海带能和南瓜一起吃吗?海带和南瓜一起吃有什么好处?
海带能和南瓜一起吃吗
可以一起吃 。
1、在食物性味上,海带性寒,味咸,入肝,肺,肾,胃经;而南瓜性温,味甘,入脾,胃 。两者同食可以起到中和性味的作用,因此可以同食 。
2、在食物成分上,海带主要含有水分、蛋白质、胶质、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,而南瓜富含水分,淀粉、纤维素、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等微量元素,两者成分互不相克,可以一起食用 。
海带和南瓜一起吃有什么好处
1、清热排毒
海带是寒性食物,具有一定的清热解毒功效,而南瓜中含有丰富膳食纤维及果胶,其中果胶具有不错的吸附作用,一起食用可以帮助身体排出有毒有害的物质,因此有清热排毒的作用 。
2、降血压
海带和南瓜中含有丰富的钾元素,并且当中的钠元素含量较低,同食可以增加体内的钾元素含量,帮助身体排出多余的钠元素,起到一定降低血压的功效,并且可以用于控制血压 。
3、利尿消肿
南瓜中含有不少的矿物质元素,可以促进体内水分排出,降低体内多余的水分,并且海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,有利水利尿的作用 。
4、促进生长发育
南瓜中含有不少的锌元素,有利于促进人体内核酸、蛋白质的合成,是一种促进人体生长发育的重要营养成分,与营养价值的海带一起食用可以促进生长发育 。
南瓜和海带一起怎么吃
海带南瓜蒸排骨
食材:南瓜、海带、排骨、葱 。
1、排骨冷水下锅焯水,焯至七八分熟捞出,海带蒸至能掐动后,切成小片,南瓜去皮切小块,葱切末备用 。
2、倒入锅中,盖好盖子,上锅蒸15~20分钟即可 。
海带南瓜鸡蛋汤
食材:海带、南瓜、鸡蛋、胡萝卜、面粉 。
1、将海带提前泡发,南洗净去皮去籽,与胡萝卜一起切成小块 。
2、面粉加水调和(面粉不需要太多只是起到让汤变的浓的作用就好) 。
3、锅中加入适量食用油,倒入调好的鸡蛋 。
4、向炒好的鸡蛋里加水,随后依次加入南瓜海带胡萝卜生姜沿锅四周撒开 。
5、汤煮开后滴几滴酱油,放盐即可 。
海带不能和什么同吃
1、不宜与寒性食物过多同吃
海带是一种寒性的食物,不适合与大量性寒的食物一起食用,对肠胃刺激性较大,并且容易加重体内的寒凉之气,可能会出现腹痛、腹泻等不适情况 。
常见的寒性食物:苦瓜、木瓜、螃蟹、西瓜、哈密瓜、橘子、柚子、虾等 。
2、不能和高纤维素食物大量同食
海带中含有丰富的纤维素及胶质,原本就不易消化,若是与同样富含纤维素的食物大量食用,或造成肠胃负荷,不利于消化吸收,还可能引起肠胃不适 。
常见的高纤维素食物:空心菜、葡萄、白菜、苹果、梨、花菜等 。
南瓜不能和什么同吃
1、菠菜
菠菜中的维生素C含量丰富,而南瓜同样也一定的维生素C分解酶,若是两者同食,容易导致其中的维生素C受到损坏,并且降低两者的营养价值 。
2、红薯
南瓜和红薯中含有丰富的淀粉,都是属于易滞气的食物,若是两者一起食用,可能会出现或加重肠胃胀气、腹痛、吐酸水等不适情况 。
3、醋
【海带能和南瓜一起吃吗 海带和南瓜一起吃有什么好处】南瓜中含有大量的淀粉,若是与含有丰富醋酸的醋一起食用的话,会阻碍分解淀粉,导致过多的淀粉在胃中堆积而腐败,影响身体健康 。
- 母乳性黄疸停母乳几天能看出效果 3天左右见效果,但还需做好这些!
- 百合可以放在卧室吗 这些花不能放在卧室!
- 哈密瓜有酒味还能吃吗 哈密瓜有酒味是怎么回事
- 紫苏能治咳嗽吗 紫苏怎么吃治咳嗽
- 吃开心果有什么好处和坏处
- 天麻跟什么吃冶头痛 头痛能长期吃天麻吗
- 吃大闸蟹后能吃橘子吗 大闸蟹隔夜能吃吗
- 蒲公英放久了还能吃吗
- 荸荠和玉米能一起煮吗 荸荠和玉米一起吃的好处
- 喝蒲公英水能减肥吗 长期喝干蒲公英水好吗
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
