红心火龙果是不是转基因,和白心火龙果有什么区别


红心火龙果是不是转基因,和白心火龙果有什么区别

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红心火龙果不是转基因 , 它属于火龙果的一个亚品种 。红心火龙果和白心火龙果之间的区别体现在颜色、口感、成分、价格上 , 其中最直观的区别就是红心火龙果的果肉是紫红色的 , 颜色很深 , 白心火龙果的果肉是白色的 , 微微有些透明 。红心火龙果口感更柔软 , 甜度稍高一些 , 价格上红心火龙果更贵 。
红心火龙果是不是转基因,和白心火龙果有什么区别

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一、红心火龙果是不是转基因
红心火龙果不是转基因 , 是火龙果的一个亚品种 。因为产量少 , 所以并不常见 。现在我国市场上看到的红心火龙果是越南进口的 , 价格比白心的要贵一些 。
二、红心火龙果和白心火龙果有什么区别
1、颜色
红心火龙果:外皮两者差异不大 , 但果肉紫红 , 颜色深 。
白心火龙果:表皮颜色比红心火龙果稍浅 , 果肉颜色白 , 稍透明 。
2、口感
红心火龙果:口感更柔软 , 果汁含量高于白心火龙果 , 甜味也高于白心火龙果 。
白心火龙果:果肉更清脆 , 汁水丰富 , 甜味淡 , 中心甜于周围的果肉 。
【红心火龙果是不是转基因,和白心火龙果有什么区别】3、成分
红心火龙果:主要成分相差不大 , 但红心火龙果的花青素含量远高于白心火龙果 。
白心火龙果:糖分含量低于红心火龙果 , 其花青素含量很低 , 而且基本集中在表皮上 。
4、价格
红心火龙果:一般是进口 , 所以价格高于白心火龙果 。
白心火龙果:种植地在气温较高的地方 , 运至内陆 , 其价格会稍高于本地的水果 , 但是比红心火龙果低一些 。


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