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帝王蟹的价格与它的运输方式、个头大小有关 , 一般野生鲜活的帝王蟹一斤要300-400元左右 , 个头越大 , 单价也就越高 , 有的甚至卖到2000块一只;冷冻的帝王蟹的价格在200元左右波动 , 具体价格必须根据当地市场行情来决定;还有一种帝王蟹就是市场上常见的那种几十块钱一斤的帝王蟹了 , 其品质很不好把控 。

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一、帝王蟹的介绍
1、帝王蟹又称石蟹或岩蟹 , 是一种深海蟹类 , 与普通螃蟹不同 。帝王蟹的肉质非常好吃 , 营养价值也非常高 , 被广泛捕获作为食物 , 中国和亚洲周边的海域不生产帝王螃蟹 , 所以市场上帝王蟹大多是进口的速冻产品 。
【帝王蟹的价格是多少,附帝王蟹的介绍】2、如今中国市场上的帝王蟹都是从国外进口 , 世界上产帝王蟹的几个地区主要是白令海峡、阿拉斯加海域、挪威巴伦支海、智利海域 。活的帝王蟹跟生冻的基本都是来自于俄罗斯白令海和美国阿拉斯加 , 熟冻帝王蟹的基本都是来自智利(因运输距离远) , 挪威的帝王蟹目前未出口中国 。
二、帝王蟹的价格
1、帝王蟹的价格主要与其运输方式、个头大小有关 。如果是野生鲜活的帝王蟹 , 价格最高 。一般来说 , 这种帝王蟹从深海捕捞后 , 直接空运到国内市场销售 , 每斤约300-400元 , 而且个头越大 , 单价越高 。不同地方市场的帝王蟹价格不同 , 零售价格可达600-700元 , 根据帝王蟹的大小 , 一只2000元也是正常的 。
2、第二种帝王蟹的运输方式是冷冻帝王蟹 , 这种帝王蟹是将刚捕获的帝王蟹做熟后进行冰冻 , 然后运输到市场上进行销售 。以这种方式运输的帝王蟹一般口感、风味、营养价值都保存较好 , 而且解冻后可以直接食用 , 虽然不及野生鲜活的帝王蟹 , 但一般价格在200元左右波动 , 具体价格必须根据当地市场行情来决定 。
3、最后一种帝王蟹就是市场上常见的几十元一斤的帝王蟹 , 这种帝王蟹是直接冷冻后运输进入市场的 , 质量难以控制 , 其冷冻时间、活冻还是死冻都无从知晓 , 而且冷冻时间越长 , 营养价值越低 , 口感风味也越差 。如果只想尝尝帝王蟹的风味 , 那么这种帝王蟹也可以考虑 。
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