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剑花和火龙果花外观很相似 ， 但剑花不结果 ， 且根系要发达些 ， 火龙果花的子房要长一些 ， 火龙果花通常在傍晚6点开放 ， 到第二天早上8点凋谢 ， 其花可食用 。剑花可以作为观赏 ， 又可作篱笆栽培起护卫作用 ， 肥厚的茎是嫁接各种仙人掌的理想砧木 。火龙果花植物蛋白丰富 ， 食用、泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可 。

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一、剑花和火龙果花有什么不同
【剑花和火龙果花有什么不同，附其价值用途】剑花和火龙果花外观很相似 ， 但剑花不结果 ， 且根系要发达些 ， 火龙果花的子房要长一些（花的下半段长些） 。火龙果花通常在傍晚6点开放 ， 到第二天早上8点凋谢 ， 其花可食用 。
二、剑花的实用价值和前景
剑花具有多方面的经济用途 ， 其花朵大而鲜艳 ， 奇特多样 ， 可以作为观赏 ， 又可作篱笆栽培起护卫作用 ， 肥厚的茎是嫁接各种仙人掌的理想砧木 ， 近年来 ， 岭南很多地方都把种植剑花作为家庭副业 ， 广东肇庆市七星岩一带更是剑花的摇篮 ， 被称为七星剑花 ， 栽培面广 ， 栽培技术高 ， 每666.7㎡一年可收入干花200~300kg ， 净收入约4000~5000元 ， 剑花干制品在国内外市场上十分畅销 ， 因此发展剑花生产具有很大的潜力和广阔前景 。
三、火龙果花的价值用途
1、植物蛋白丰富 ， 可排除体内重金属 ， 避免重金属对人体的危害 。
2、低聚糖和水溶性膳食纤维丰富 ， 增加粪便湿润度 ， 有效预防便秘 。
3、干花可食用、泡茶、凉拌、清炒、炖菜、煲汤 ， 香味浓郁 ， 营养价值高 。

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