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香橼可以生吃 ， 但味道不好 ， 味道酸 。香橼味辛 ， 具有燥湿化痰的功效 ， 可用于痰湿、痰多等症状 ， 还适用于肺部痰引起的咳嗽 ， 痰咳也会减轻 ， 香橼含有维生素C ， 能有效改善心肌功能 ， 增强人体抵抗力 ， 还能预防感冒 ， 增加脑力 ， 香橼富含果胶 ， 有效防止脂肪堆积在血管壁上 ， 清洁胃肠 ， 还有效预防胃溃疡 ， 防癌抗癌 。

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一、香橼能生吃吗
香橼可以生吃 ， 但味道不好 ， 味道酸 。它的果皮用盐水浸泡 ， 用糖煮可制成蜜饯 。
二、香橼的功效和作用是什么
1、止咳化痰
香橼味辛 ， 具有燥湿化痰的功效 ， 可用于痰湿、痰多等症状 。此外 ， 香橼还适用于肺部痰引起的咳嗽 ， 痰咳也会减轻 。
【香橼能不能生吃，有什么功效和作用】2、增强抵抗力
香橼含有维生素C ， 能有效改善心肌功能 ， 增强人体抵抗力 。而且还能预防感冒 ， 增加脑力 。
3、清洁胃肠
香橼富含果胶 ， 可降低血液中胆固醇的浓度 ， 有效防止脂肪堆积在血管壁上 ， 清洁胃肠 。
4、抑制胃溃疡
香橼含有橙皮苷 ， 能增强血管弹性 ， 降低血管脆性 ， 有效预防胃溃疡 。而且还能防癌抗癌 。
5、抗病毒
香橼的皮中含有抗病毒成分 。常用的一些香橼可以预防流感病毒的感染 ， 但其抗病毒活性可以被透明质酸酶消除 。
6、健胃消食
（1）香橼对胸闷、呕吐、取暖、消化不良等一些常见不适症状有很好的效果 。吃的时候可以直接泡在水里喝 。
（2）香橼适用于一般人群 ， 但阴虚血燥者、气虚者、孕妇禁止食用 。

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