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1、价格比较：百花蜜在价格上有明显优势 。2、口感比较：从口感来看百花蜜可能比枣花蜜稍有优势一些 。3、营养比较：在营养方面并没有什么太大的区别 ， 但百花蜜的营养更全面而且更加有利于人体吸收 。4、颜色比较：大多数百花蜜都是琥珀色的粘稠液体 ， 枣花蜜大多呈琥珀色或深琥珀色 ， 不易结晶 。

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【百花蜜和枣花蜜哪个好？附区别】一、营养比较
百花蜜和枣花蜜在营养方面并没有什么太大的区别 ， 主要是葡萄糖和果糖而且还含有蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等 ， 但百花蜜的营养更全面而且更加有利于人体吸收 ， 枣花蜜含有更多的维生素C和铁、铜等矿物质 ， 从营养上看百花蜜和枣花蜜实际上是各有千秋的 。
二、颜色比较
百花蜜的颜色主要取决于蜜源植物的构成 。事实上 ， 很难找到两瓶相同的百花蜜 。然而 ， 大多数百花蜜都是琥珀色的粘稠液体 。容易结晶 ， 结晶后大多呈浅琥珀色的猪油状 。枣花蜜大多呈琥珀色或深琥珀色 ， 有光泽 ， 不易结晶 ， 并且偶尔有结晶后大多呈浅琥珀色或黄色粗粒状 。
三、口感比较
百花蜜和枣花蜜在口感上有很明显的不同 ， 其中百花蜜有天然的花香 ， 而且香味浓郁 ， 味道甜润适口 ， 并且有轻微的酸味 ， 枣花蜜有浓郁的中草药的芳香味 ， 味道比较甜腻 ， 味道有轻微的辣喉感 ， 所以单从口感来看百花蜜可能比枣花蜜稍有优势一些 。
四、价格比较
百花蜜和枣花蜜的价格差异非常明显 ， 其中枣花蜜一般为30~60元1斤 ， 少数质量特别好的枣花蜜可以卖80元以上 ， 百花蜜的价格一般为40~60元1斤 ， 但中蜂收集山野百花酿制而成的百花蜜多为100~300元1斤 ， 所以百花蜜特别是土蜂蜜在价格上有明显优势 。

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