
文章插图
洋槐蜜比较好,在色泽、口感上略胜于柑橘蜜 。柑橘蜜和洋槐蜜各有优点,柑橘蜜中含有更丰富的维生素C等维生素,洋槐蜂蜜含有丰富的刺槐甙和挥发油 。柑橘蜜具有柑橘花特有的自然花香味,洋槐蜜具有洋槐花特有的自然花香味 。柑橘蜜的价格一般为每斤30-50元,洋槐蜜的价格一般为每斤40-60元 。

文章插图
一、营养对比
1、柑橘蜜和洋槐蜜的营养大同小异 。柑橘蜜、洋槐蜜主要成分为葡萄糖和果糖,含有少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质 。
2、柑橘蜜中含有更丰富的维生素,尤其是维生素C;洋槐蜂蜜含有丰富的刺槐甙和挥发油 。
二、色泽对比
【柑橘蜜和洋槐蜜哪个好,附柑橘蜜和洋槐蜜价格】1、柑橘蜜多呈半透明的浅琥珀色或浅橙黄色,不易结晶,低温环境下偶有结晶情况,多呈乳白色的细颗粒状或油脂状 。
2、洋槐蜜多呈透明的水白偏黄色(纯正的洋槐蜜呈透明的水白色),不易结晶,偶尔结晶,多呈乳白色的油脂状,色泽上洋槐蜜比柑橘蜜要稍胜一筹 。
三、口感对比
1、柑橘蜜具有柑橘花特有的自然花香味,口感甘甜爽口,略带淡淡微酸味 。
2、洋槐蜜具有洋槐花特有的自然花香味,口感甘甜鲜洁,略带清淡洋槐花香味 。口感上洋槐蜜比柑橘蜜稍好些 。
四、价格对比
1、柑橘蜜价格为每斤30-50元,少数品质特别好的柑橘蜜价格为每斤60-80元以上 。
2、洋槐蜜价格为每斤40-60元,极少数像矿泉水一样透明的纯正洋槐蜜价格在百元以上,洋槐蜜和柑橘蜜相比较,价格方面稍有优势一些 。
- 洋槐树什么时候开花,附地理分布及蜂蜜产量
- 柑橘蜜和枣花蜜哪个好,附柑橘蜜和枣花蜜价格
- 真的椴树蜜是什么样子,详细介绍
- 雪脂莲蜜和椴树蜜哪个好,附雪脂莲蜜和椴树蜜价格
- 椴树蜜好还是土蜂蜜好,附区别
- 椴树蜜和百花蜜哪个好,附区别
- 蜂巢蜜是怎么形成的?附蜂巢蜜种类的划分和营养价值的介绍
- 蜂巢蜜真的有假的吗?蜂巢蜜是如何鉴别的?
- 真的蜂巢蜜是什么样子?看了就知道
- 土蜂蜜一年能取几次蜜,附取蜜时间
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
