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水果黄瓜属葫芦科,瓜长12厘米左右,直径在3厘米,一半来说它的表皮上没有刺,吃起来口感甘甜,主要是生吃 。
水果黄瓜可以生吃吗【水果黄瓜可以生吃吗 水果黄瓜怎么吃】 它有很多种吃法,最好的吃的方法还是生吃 。而且水果黄瓜中富含蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养物质,生吃不会破坏它的营养 。

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生吃水果黄瓜的好处与坏处生吃好处 水果黄瓜是可以生吃的,因为它体内含有多种维生素和微量元素,生吃它可以起到美白的作用,并且它体内的激素可以利于胰腺分泌胰岛素,有辅助治疗糖尿病的功效 。
生吃危害 水果黄瓜属于凉性食物,过多食用会导致腹痛腹泻,尤其是在女性月经期食用还会导致痛经,建议在特殊情况下还是选择熟吃水果黄瓜会比较好 。

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水果黄瓜怎么吃1、直接食用
很多人的吃法就是直接洗干净当做水果吃就可以了 。但是鉴于水果黄瓜的表皮可能沾有一些不干净的东西,所以建议大家在生吃之前一定要洗干净 。另外生吃水果黄瓜也不能吃多,很有可能会造成拉肚子 。
2、煮熟吃
吃水果黄瓜最保守的方法就是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象 。水果黄瓜的尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉 。
吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用 。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外 。
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