文章插图



文章插图
  甜菜叶又被称为牛皮菜、光菜等 。它是一种藜科植物 ， 原产于欧洲南部 ， 目前在地中海沿岸有不少野生的甜菜叶 ， 它在我国栽培已久 。它的叶片十分肥厚 ， 叶柄很是粗长 ， 没有特殊情况是可以生食嫩叶的 ， 或者用来煮食、炒食 。
甜菜叶的功效与作用1、补充维生素
  甜菜叶中含有丰富的维生素群 ， 其中维生素A和维生素C的含量很高 ， 同时甜菜叶中还含有多种微量元素 ， 能够很好的补充人体所需的各种营养 。
2、减肥瘦身
  甜菜叶中含有一种酸性物质 ， 这种物质能够很好的分解体内的脂肪 ， 起到很好的瘦身功效 ， 所以多吃一些甜菜叶对减肥有着很好的帮助 。
3、缓解便秘
  甜菜叶中还含有丰富的膳食纤维 ， 这些膳食纤维能够促进肠道进行蠕动 ， 加速排便 ， 所以对便秘有着很好的缓解作用 ， 经常便秘的人可以适当的多吃一些甜菜叶 。

文章插图
甜菜叶怎么吃  甜菜叶一般是摘取嫩叶生食 ， 最好摘除叶茎 ， 可以用来煮汤 。先用清水洗净控干 ， 然后择去残叶 ， 配以农村自制大酱蘸食 ， 口感清甜 。或者连带叶茎一起炒食 ， 炒至七八分熟即可食用 。

文章插图
甜菜叶食用禁忌【甜菜叶的功效与作用及食用方法 甜菜叶子的禁忌】  甜菜叶切勿与鸡蛋同炒 ， 会产生毒性 。还有阳虚质、气虚质体质的人最好少量或者不要食用 。还有就是甜菜叶每餐的食用量最好控制在50~80克为宜 ， 过量则可能对身体产生损害 。

• 吃茎的植物有哪些
• 杜鹃花的养殖方法和注意事项
• 郁金香插花怎么养 买回家养护时间长的方法
• 耐养的室内植物有哪些
• 海里的植物有哪些
• 什么花的花语是请求原谅
• 会睡觉的植物有哪些
• 落叶的植物有哪些
• 吸毒草的养殖方法和注意事项有哪些
• 怎么看李子熟没熟