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地瓜属于块根还是块茎 地瓜属于块根 ， 不属于块茎 ， 通常情况下 ， 块根是植物侧根或不定根吸收养分发育膨大而形成的 ， 它每株只形成一个肉质根 ， 其肉质根还是储藏器官 ， 含有丰富的淀粉等营养物质 。
块根是地瓜储存营养的仓库 ， 所以它是块根植物 。地瓜块根一般是椭圆形的 ， 比较胖大且硬 ， 外皮是红色和紫红色的 。
地瓜吃根还是吃茎 地瓜主要是吃根的 ， 一般吃它的块根 ， 主要有补气抗虚乏、健脾胃和强肾阳的作用 ， 它能够增强人体皮肤的抵抗力 ， 还有刺激肠道蠕动 ， 通便排出毒素的功效 。
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地瓜根系 地瓜属于五谷杂粮类的植物 ， 它还属于粮食作物 。地瓜根的根体肥大多汁 ， 有很多形状 ， 里面贮藏有大量养分和淀粉 ， 同时它的根部根部特别的发达 ， 委屈地瓜的根系是直根系 。
地瓜样子图片【地瓜是块根还是块茎】
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