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特产杏仁的产地 杏仁一般是在夏季的7-8月份成熟上市的 ， 不同地区的上市时间会有所差异 ， 原产地在中亚、西亚地区 ， 我国的主要产区有山西、辽宁、吉林、内蒙古、河北、陕西等省份 。
杏仁是在世界各地均有分布 ， 其中蔚州、承德所产的杏仁是最出名的 ， 一般在7-8月份就会上市 ， 每斤价格在18-22元左右 ， 这里的杏仁呈橙黄色 ， 口感酥脆 ， 汁液少 。
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杏仁品种【杏仁是哪里的特产】 杏仁有着一窝蜂、白玉扁、优一、龙王帽等多个品种 ， 最好吃的应该是白玉扁这个品种 ， 这种杏仁呈心脏形 ， 果实饱满端正 ， 仁肉呈乳白色 ， 吃起来香甜可口 。
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杏仁的功效与作用 杏仁这种果实有着止咳润肺、抗肿瘤、降低胆固醇等作用 ， 少量食用一些杏仁 ， 可以有效降低人体内的胆固醇 ， 还能预防一些慢性疾病的发生 ， 但是这种果实有微毒 ， 千万不可食用过量 。
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杏仁种植与收获时间 杏仁对土壤的是影响较强 ， 但以偏碱性土壤为最佳 ， 最好在通风好、土层深厚的地方种植 ， 种子出苗前不要被阳光直射 ， 还要经常浇水保持土壤湿润 。
杏仁一般清明后谷雨前进行种植 ， 或者是11-12月份土壤封冻前也可以 ， 从种植到结果大约需要4年的时间 ， 一般在7-8月份上市 ， 平均亩产量可以达3000斤左右 。
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