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【姜有几种 姜有几种姜叫什么姜】姜的种类,一般是根据它的表皮颜色进行来划分,主要分为四大类 。第一类:白色的表皮颜色,叫做白姜;第二类:紫色的表皮颜色,叫做紫姜;第三类:表皮颜色是绿色 , 叫做绿姜;第四类:表皮颜色是黄色的,叫做黄姜 。
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