榛子什么时候采摘最好 收获季节在什么时候


榛子什么时候采摘最好 收获季节在什么时候

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  榛子一般在8月到10月份成熟上市 , 榛子里面的营养物质是非常多的 , 钙 , 铁含量都高于其他的坚果 。它还含有蛋白质 , 糖类 , 蛋白质等等 , 而且榛子的吃法也是非常多样的 , 可以生吃熟吃或者做成榛子乳等等 。
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榛子采摘时间  榛子采摘时间一般在秋季 , 具体的时间和坚果的品种有关 , 一般榛子从雌花授粉到坚果成熟需要147天至176天 。
  同一株树上的榛子成熟时间也有所不同 , 上部和外围的榛子先成熟 , 下部及内膛的则较迟 , 可以分批次采摘 , 大多在8-10月完成 。
【榛子什么时候采摘最好 收获季节在什么时候】
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榛子采收方法  榛子树株型不高的话 , 可以直接手工采摘 , 与果苞一起采摘 , 然后运到果场去苞 。树型较高的榛子树可以尝试振动榛子树的大树枝 , 使榛子落地 , 然后集中收集 , 也可以等水果自然成熟后落地 , 再捡起来集中 。
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榛子采摘后处理  榛子采摘后 , 要注意存储的方式 , 它的含水量极低 , 较耐贮藏 , 但是榛仁对温度、湿度反应敏感 , 最好在低温、低氧、干燥、避光的环境下储存 。它储存适宜的条件是气温在15度以下 , 空气相对湿度60%以下 , 仓库内光线较暗 , 可以贮藏2年 。


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