3、莲子芡实汤
【芡实多少钱一斤？附芡实的选购方法】（1）材料：猪腱肉400克 ， 猪肋骨250克 ， 莲子适量 ， 芡实适量 ， 姜片适量 ， 盐适量 。
（2）做法：莲子芡实用水浸泡洗净 ， 姜切片 ， 猪腱肉切件 ， 猪肋骨飞水待用 。取一汤锅 ， 加入适量的水和所有材料 。首先用大火煮1小时 ， 转小火煮1.5小时左右 ， 煮到汤色浓稠下盐调味就可以喝了 。
4、薏米红豆芡实粥
（1）材料：薏米、芡实、红豆、冰糖 。
（2）做法：将芡实、红豆、薏米洗净 ， 用清水浸泡2小时 。将浸泡的食材放入电压锅内胆 ， 加入冰糖 。加入适量的热水 ， 内胆放入电压锅中 ， 盖上按下营养饭-煮粥 ， 煮好后即可开盖食用 。

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