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一般建议人们不要食用垃圾鱼 。这是因为垃圾鱼以水底垃圾为食,体内存在一定量的细菌 。若非要食用,建议再高温烹煮后少量食用 。可以烤着吃或者剥皮红烧,味道可口 。垃圾鱼是杂食性的水族生物,常吸附在水族箱壁和水草上,舔食青苔、鱼分泌在缸壁上的粘液和鱼留下的食物残渣,更会吞食鱼卵 。

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【垃圾鱼能不能吃?垃圾鱼吃什么食物】一、垃圾鱼能不能吃
垃圾鱼食用水底垃圾,因此体内存在一定量的细菌,不建议人们食用,如果一定要食用,建议在高温下煮熟后少量食用 。垃圾鱼可以烤着吃或者剥皮红烧,美味可口 。具体做法先用开水过一遍,使身体硬壳容易剥落,再去除内脏,晾干,猛火用油煎炒,放入姜片,用清水煮汤,做出来的汤呈奶白色,味道鲜甜,营养价值高 。
二、垃圾鱼吃什么食物
垃圾鱼是杂食性的水族生物,经常吸附在水族箱壁和水草上,舔食青苔、鱼分泌在缸壁上的粘液和鱼留下的食物残渣,更会吞食鱼卵,长大后的垃圾鱼的食量很大,白天休息晚上活动,会啃咬水草 。垃圾鱼饵料可以以藻类为主,但在饲养过程中也需要喂食活食,在水族箱中经常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类,寻找水蚯蚓等底栖动物 。
三、垃圾鱼该怎么饲养好
1、水质:适应垃圾鱼的水性最好是弱酸性软水和中性水质的水 。有条件的话,水质最好是经过沉淀的自来水,晒两天后使用比较好,有井水效果会更好 。
2、换水:垃圾鱼对水的要求不高,每周换一次上述优质水源即可 。当然,更换的时候,要把1/3的旧水源留在鱼缸里,放入2/3的新水 。让鱼有所适应的水源,避免惊慌 。
3、水温:垃圾鱼适合水温在18~30度,水温在18度以下,垃圾鱼精神不振,没有食欲,容易引起其他疾病 。天气太低,空气就会变冷,必须给垃圾鱼增加加热棒 。如果过热,则需要加冰降温 。
4、密度:鱼缸中饲养的垃圾鱼不要太多,否则,鱼和鱼之间容易发生恶斗,其他鱼甚至会被垃圾鱼被吃掉,如在1米的鱼缸中建议饲养约2~4条,但不要和温和或者小型鱼混养 。
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