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鲫鱼的产地分布在中国除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水体中 , 全球各地淡水水域均有引入 。鲫鱼适应能力强 , 对水温、食物、水质等条件不苛求 。一般喜欢栖息在水草丛生、流水缓慢的浅水河湾、池塘中 。氧含量低到0.1毫克/升的情况下鲫鱼会死亡 。鲫鱼主要有高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫和淇河双背鲫鱼四个品种 。

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一、鲫鱼的产地分布
鲫鱼的原产地分布在中国除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水体中 , 现已引入全球各地的淡水水域 。
【鲫鱼的产地分布,鲫鱼的生长条件】二、鲫鱼的生长条件鲫
1、鲫鱼是一种广布、广适性鱼类 , 对各种生态环境都有很强的适应能力 , 从亚寒带到热带 , 无论水体深浅、流水或静水、清水或浊水、低氧、酸、碱等环境都能适应 。
2、鲫鱼一般喜欢栖息在水草丛生、流水缓慢的浅水河湾、湖汊、池塘中 , 对水温、食物、水质条件、产卵场条件不苛求 , 可以在其他养殖鱼无法忍受的不良环境中生长繁殖 。
3、鲫鱼是广温性鱼类 , 水温在10℃左右到32℃左右可以摄取和消化食物 , 在水中氧含量低的情况下长期生活 , 氧含量低的情况下长期生活 , 氧含量低到0.1毫克/升的情况下开始死亡 , 在强碱性(PH=9)的水中也能繁殖 。
三、鲫鱼的品种分类
1、高背鲫:高背鲫是上世纪70年代中期云南滇池及其水系发展的优势群体 , 具有个人大、生长快、繁殖力强等特点 。因背脊高耸而得名 。个体最大3000克 , 亲水性强 , 不宜在内地饲养 。
2、方正银鲫:方正银鲫原产于黑龙江省方正县双风水库 , 是较好的银鲫品种 。方正银鲫的背部是黑灰色 , 体侧和腹部是深银白色 , 最大体重为1.5公斤 , 一般为0.5~1公斤左右 。
3、彭泽鲫:彭泽鲫是江西省水产技术人员选择培育的优良鲫鱼品种 , 肉味鲜美 , 肉含量高 , 营养丰富 。体型丰富 , 运输方便 , 暂时饲养方便 , 钩子方便 , 活鱼上市 , 也是生产和钓鱼并存发展的鱼类 。
4、淇河双背鲫鱼:淇河双背鲫鱼产于河南省鹤壁市淇县流动的山区性河淇河 。淇河多年不冻 , 1~2月水温仍在10℃以上 , 淇河床两岸水草丛生 。优良的生态环境为淇河鲫鱼的生长、繁殖创造了良好的条件 。淇河鲫鱼肉鲜嫩可口 , 据古籍记载 , 淇河鲫鱼和无核枣、缠丝鸭蛋是当地三大贡品 。
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