酸辣青椒土豆丝
青椒土豆丝是许多人特别喜欢的一道菜，酸酸辣辣得非常开胃，非常适合吃米饭，下面跟着小编一起来了解她作法吧。
【酸辣青椒土豆丝】01马铃薯清洗干净切丝，切好的炒土豆丝用温水侵泡清理三遍。
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02除掉不必要木薯淀粉，沥干水预留，葱姜蒜干辣椒切好，青红椒切丝。
03自助小火锅中热油爆小香葱干辣椒，添加青红椒翻炒。
04添加炒土豆丝翻炒至掉色，添加一勺生抽酱油，再倒入二勺醋，醋的是多少根据自身的口感加上。
05适当盐翻炒匀称就可以，香辣开胃可口！
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