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蕨菜类型 蕨菜属于蕨类植物 ， 又叫拳头菜、拳菜、猫爪等等 ， 主要生长在山地阳坡和森林边缘阳光比较充足的地方 ， 其主要产地为我国的河北省承德市 。
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蕨菜属性 蕨菜为蕨属植物 ， 它的抗逆性强 ， 适应性广 ， 喜欢生长在光照充足、湿润、凉爽的气候环境中 ， 既耐高温 ， 也耐低温 ， 在32℃下仍能正常生长 。
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蕨菜长什么样子 蕨菜根状长而横走 ， 有黑褐色绒毛 ， 柄叶鲜嫩 ， 上披白色绒毛 ， 早春的新生叶一般都是拳卷的 ， 呈三叉状 ， 下部羽片对生 。
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蕨菜作用与价值 蕨菜具有较高的食用价值 ， 是无任何污染的绿色野菜 ， 不但富含人体需要的多种维生素 ， 还有清热解毒、利湿滑等功效 。
【蕨菜是什么植物】 蕨菜中的蕨菜素可以抑制细菌 ， 可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、痔疮等病症 ， 具有良好的杀菌清炎之功效 。
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