粥易消化吸收 ， 而且水分多 ， 通常热量比较低 ， 经常喝粥健康又养胃 。很多不想节食减肥的人都想通过喝粥减肥 ， 那么喝粥是不是真的不会发胖能减肥呢？
喝素粥一般不会胖
素粥比如青菜粥、冬瓜粥、南瓜粥、红豆薏米粥、燕麦粥等等 ， 热量都只有30-40大卡/100克 ， 吃两大碗热量也不超过200大卡 ， 因此一般不会长胖 。
喝加糖的甜粥可能发胖
甜粥是指加糖的粥 ， 如果加糖太多 ， 糖分含量高会大大提升粥的热量值 ， 多喝的话也是发胖的 。要知道100克白糖的热量是400大卡 ， 放一小勺就有40大卡了 。
对策：如果不喜欢原味粥 ， 可以将糖换成盐调味 ， 这样热量值就会大大下降了 。
多喝肉粥会发胖
肉粥因为油脂比较多 ， 特别是像羊肉粥、骨头肉粥这种 ， 如果加的肉比较多 ， 热量值也是很客观的 ， 因此多吃的话也长胖 。
对策：少放一点肉 。如果担心味道不足 ， 可以切细一点 ， 这样肉味就浓郁些了 。
什么时候喝粥不长胖最减肥
早上吃养胃 ， 晚餐吃减肥不长胖 。
粥易消化 ， 早上空腹喝是很养胃的 ， 而晚餐吃太多或者吃太油腻的食物容易长胖 ， 所以喝粥是最合适的 。由于粥不耐饿 ， 为了确保下午工作学习能精力充沛 ， 一般不建议中午喝粥 。
喝什么粥不长胖
水果粥—防宿便减肥
材料：苹果半个、香蕉1根、大米100克、蜂蜜适量 。
做法：苹果去核切丁 ， 香蕉去皮切片 。将大米加水煮熟 ， 然后健乳水果煮10-20分钟 ， 出锅后可以添加适量蜂蜜调味 。
功效：苹果含鞣酸能刺激肠胃分泌消化液 ， 防止积食 ， 香蕉和蜂蜜都有润肠通便的作用 ， 可以帮助宿便排出 ， 减少小肚腩 。
冬瓜粥—清热瘦身
材料：新鲜冬瓜150克 ， 大米100克 。
做法：将冬瓜洗净 ， 削皮后切成小块 ， 与米同煮成粥 ， 入油盐调味 ， 分早晚食用 。
功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身 。
马蹄绿豆粥—美肤减肥
材料：马蹄150克 ， 绿豆100克 ， 冰糖、柠檬适量 。
做法：马蹄去皮切碎 ， 加入冰糖、柠檬煮成汤水 。绿豆上笼蒸熟后 ， 加水煮成绿豆沙 ， 将绿豆沙放入马蹄汤水中即可 。细碎的马蹄粒 ， 为口感添加几分爽脆 ， 味道甜而不腻 。
功效：绿豆性甘凉 ， 可清热解毒解暑消肿 ， 明目降压 ， 利咽润肤 ， 祛脂保肝 。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维 ， 同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等 ， 更有降血压和防癌功效 。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘 ， 美肤减肥 。
荷叶粥—解油腻消脂瘦身
原料：荷叶简单 ， 大米100克 ， 冰糖少许 。
制法与用法：将荷叶洗净切成3厘米的方块 ， 入锅加适量水 ， 用武火烧沸 ， 再用文火煎煮10—15分钟 ， 去渣留汁 。然后 ， 将大米洗净入锅 ， 倒入荷叶汁 ， 加入冰糖和适量水 ， 熬煮成粥即成 。本品可作主食 ， 每日1次 ， 宜常食 。
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