西洋参含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质 , 有补气、润肺、生津的功效 , 适用于气阴亏虚、虚热烦倦、内热消渴等症状 , 西洋参片怎么吃最好?
西洋参炖鸡
食材
鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒 。
做法
【西洋参片怎么吃最好 西洋参片5种吃法】1.先煮中药汤 。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟 , 熬煮出中药汤来 。
2.鸡腿洗净放入另一锅中 , 然后倒入中药汤 , 中药汤一定要没过材料 。
3.将鸡汤锅放入电饭锅中 , 按下开关开始炖煮 。
4.起锅前放入少许盐调味即可 。
西洋参红糖当归粥
原料
鸡蛋1颗 , 西洋参5克 , 当归8克 , 红糖适量 。
做法
1.取豆油适量 , 2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌);
2.将豆油放锅内烧热;
3.再将打散鸡蛋与红糖、西洋参、当归搅拌后倒入锅内煎熟;
4.空腹服用 , 连服10天 。
5.为巩固疗效 , 也可多服几天 。
枸杞当归西洋参汤
材料
西洋参15克 , 猪肉400克 , 红枣6粒 , 当归5克 , 枸杞少许 。
做法
1.西洋参切片 , 将猪肉切块洗净 , 红枣当归枸杞少许;
2.待瓦煲中水沸腾后 , 把西洋参、猪肉、红枣、当归、枸杞放进去;
3.慢火煲两个小时后即可 , 食前再调味 。
西洋参瘦肉粥
材料
西洋参8克 , 瘦肉150克 , 白米70克 。
做法
1.西洋参切片洗净 , 瘦肉切片洗净待用;
2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米;
3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去 , 待滚后再用文火煲约一小时后即可 。食前再调味 。
绞股蓝西洋参饮
原料
股蓝3~5克、西洋参3~5片 。
做法
1.将绞股蓝和西洋参冲洗干净;
2.放入杯中 , 用沸水冲泡即可 。
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