草莓和鸡蛋是我们生活中常见的食物 , 粉嫩的草莓配上软滑的鸡蛋 , 看起来还是很不错的 , 那么草莓和鸡蛋能一起吃吗?
草莓和鸡蛋能一起吃吗
草莓和鸡蛋可以同食 , 但不宜过多食用 。
从食物的营养成分上来看 , 草莓富含柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、维生素C、钙、钾、磷等营养成分;鸡蛋富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素 , 这两种食物的营养成分没有明显的抑制作用 , 所以是可以同食的 。
但是草莓中含有一定的酸性物质 , 所以与鸡蛋同食时 , 不宜过多食用 。
草莓和鸡蛋一起吃会怎样
好处
1.补充营养 。草莓和鸡蛋属于不同品种的食物 , 在营养成分上对人体可以起到互补的作用 , 从而使更加全面均衡的摄入营养 。
2.促进维生素B12的吸收 。鸡蛋中含有一定量的维生素B12 , 而草莓可以促进维生素B12的吸收 。
坏处
1.消化不良 。虽然草莓和鸡蛋同食有一定的好处 , 但草莓中的酸性物质会与鸡蛋中的蛋白质结合 , 在体内生成沉淀物 , 就有可能会出现消化不良的情况 。
2.拉肚子 。从食物的性味上来看 , 草莓属于凉性食物 , 过多食用草莓和鸡蛋 , 会对肠胃造成刺激 , 进而出现拉肚子的情况 。
吃多了草莓和鸡蛋怎么办
一般来讲 , 吃多了草莓和鸡蛋是会出现消化不良和腹泻的情况 , 这种问题不用太过担心 , 多喝点水就好了 。喝水不仅能帮助食物的消化及吸收 , 而且还能平衡电解质 , 缓解身体的不适感 。
一天吃多少草莓合适
一天草莓的食用量为100-150克为宜 。
【草莓和鸡蛋能一起吃吗 草莓和鸡蛋一起吃会怎样】虽然草莓味甘可口 , 营养价值高 , 但是草莓属于寒凉性的水果 , 一次性过多食用可能会出腹痛腹泻的现象 , 对于正常体质的人群来说 , 一天的食用量为100-150克就好了 , 大概5-6颗草莓 , 而对于体质偏寒、容易拉肚子的人群来说 , 需在100克的基础上适当的减少 , 一般3颗草莓就可以了 。
一天吃多少鸡蛋合适
一天吃一个鸡蛋为宜 。
鸡蛋性平 , 是很好的优质蛋白来源 , 但同时鸡蛋黄中的胆固醇含量也是比较高的 , 吃多了会加重肝肾负担 , 所以对于正常体质的人来说 , 一天吃一个鸡蛋 , 一周食用3次就可以了 , 不要天天吃鸡蛋 。
而对于胆固醇含量较高、肝肾功能障碍的人群来说 , 尽量不要吃鸡蛋 , 若是想吃的话 , 建议一周吃一个就好了 。
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