高血脂是指血脂水平过高,可直接引|起动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等,对人体危害非常大 。那么高血脂吃什么食物好降血脂呢?
燕麦
燕麦含有极丰富的亚油酸、维生素E及皂苷素,均有降低血浆胆固醇浓度的作用 。
牛奶
牛奶含有的甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量 。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收 。
洋葱
洋葱其所含的烯丙基二硫化物及 硫氨基酸,能够降低血脂及血黏度,对动脉血管有保护作用 。
大蒜
大蒜性温,味辛、甘,具有温中健胃、消食降脂的功效 。其中富含的大蒜素,还具有抗菌、抗肿瘤、预防动脉粥样硬化的作用 。
杏仁
【高血脂吃什么食物好 这5种降血脂食物你得知道】杏仁不含有胆固醇,其中富含的不饱和脂肪酸,能够抑制机体对胆固醇的吸收 。
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