2.糖尿病人
瓜子中的糖分、油脂都会使血糖升高 ， 对于血糖调节功能障碍的糖尿病人来说 ， 绝不是合适的零食 ， 所以糖尿病人最好不要吃瓜子 。
3.肝炎病人
瓜子会损伤肝脏 ， 引起肝硬化等病变的可能 ， 所以患有肝炎的病人 ， 最好也不要吃瓜子 。
吃瓜子的注意事项
1.不可多吃
吃瓜子每次80克左右为宜 ， 不宜一次吃太多 ， 以免引起上火、消化不良等情况 。
2.最好手剥
如果用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂 ， 还会在吐壳时将大量津液吐掉 ， 使味觉迟钝、食欲减少 ， 甚至引起胃痉挛 。据测定 ， 每天嗑250克瓜子 ， 就会失掉2500克津液 ， 津液有助于清除口腔食物残渣 ， 减少细菌繁殖和发酵 ， 并能保护口腔黏膜 ， 所以吃瓜子最好用手剥皮 。

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