甘蔗含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养元素 ， 营养价值高 ， 深受人们的喜欢 。甘蔗的食用方法有很多 ， 那么甘蔗可以煮水喝吗？下面一起来看看吧 。
甘蔗可以煮水喝吗
可以 。
冬天吃甘蔗太凉了 ， 甘蔗煮水能够避免吃进去的东西太凉 ， 从而对身体不好 。再者 ， 甘蔗煮水也不会导致甘蔗营养过多流失 ， 喝进去能够补充甘蔗所具有的营养物质 。
喝甘蔗煮水有什么好处
1、润肺止咳
中医认为甘蔗属于寒凉性的食物 ， 用甘蔗煮的水也有滋补清热的作用 ， 并且甘蔗水甘甜 ， 十分适合不爱吃药的小孩食用 ， 对肺热肺燥引起的咳嗽、气喘等冰镇有一定的治疗效果 ， 还能缓解咽喉疼痛 。
2、发散解毒
甘蔗和马蹄都是凉寒性的食物 ， 马蹄有一定的发散作用 ， 用这两种食物一起煮水喝有发散解毒 ， 十分适合小孩出水痘或麻疹时饮用 ， 能加快病毒的透发 ， 也能加速创口的愈合 。
3、缓解低血糖
甘蔗中糖分的含量都很高 ， 其糖分还主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短链糖 ， 人体对这些糖分的吸收很快 ， 在食用后的很短时间内就会升高血糖 ， 因此 ， 甘蔗煮水十分适合低血糖患者食用 。
4、补铁
甘蔗的铁含量丰富 ， 在水果中是含铁最高的一种 ， 有“补血果”之称 ， 对缺铁性贫血有较好的治疗效果 ， 十分适合贫血的女性经常食用 。
5、促进新陈代谢
甘蔗的营养十分丰富 ， 除了含有大量的糖分外 ， 矿物质、维生素以及植物蛋白的含量都比较可观 ， 在三餐之间喝一杯甘蔗汁或甘蔗煮水 ， 能及时补充人体代谢所消耗的营养物 ， 使机体时刻保持良好的状态 ， 促进工作和学习 。
甘蔗煮水怎么做
1、首先将甘蔗削皮 ， 洗净 。
2、然后将其垛成若干段 ， 再将每段劈开成四瓣 。
3、放入盛满清水的煮锅中泡一段时间 ， 这个步骤也可以省略 ， 泡后的甘蔗 ， 糖份更容易出来 。
4、烧开后 ， 转小火 ， 当煮到汁水呈淡黄色就可以了 ， 或者可以尝尝甜味有否煮出来 。
【甘蔗可以煮水喝吗 甘蔗煮水有什么好处】煮后的甘蔗变得比先前软 ， 也可以吃 ， 里面还是有很多糖分 ， 也很甜 。这样就一举两得 ， 不能啃的人可以喝糖水 ， 能啃的人还能享受啃甘蔗的乐趣 。

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