三七花能镇静安神 ， 抗炎镇痛 ， 清热解毒 ， 平肝明目 ， 减肥 ， 降血脂 ， 降血压 ， 消炎 ， 止血 ， 止痛 ， 抗癌 ， 养生抗衰 ， 增强人提免疫力 。
三七花的吃法
1、急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克 ， 盛入瓷杯中 ， 冲入沸水泡至微冷时 ， 可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用 。
2、眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟 ， 捞出蛋敲碎壳 ， 再次放入煮至30分钟 ， 食蛋饮汤 ， 可分二次食饮 。
3、高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀 ， 分-5次放入瓷杯中 ， 用沸水冲泡 ， 温浸片刻 ， 代茶饮用 。
4、耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀 ， 入锅中放水煮沸 ， 待冷食用；连服1周为1个疗程 。
5、清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎 ， 用开水冲泡 ， 代茶饮 。
6、气滞血瘀型脂肪肝：将三七3克洗净 ， 切成饮片 ， 晒干或烘干 ， 与3克绿茶同放入杯中 ， 用沸水冲泡 ， 频频饮服 ， 每剂一般可连续冲泡3-5次 ， 当日服饮完 。当茶饮至最后 ， 三七可噙入口中嚼服 。
女性在月经期间以及感冒期间不能够服用 ， 另外服用的用量也需要特别的注意 。具体的注意事项如下：
身体虚寒的患者慎用
专家建议 ， 如果是身体属于虚寒体质的人群 ， 在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意 ， 应该建议不用 ， 如果一定要使用 ， 那么一定要注意观察患者的身体情况 。这是因为三七花的药性属于寒凉 ， 对于虚寒症状具有加重的作用 。如果不适合服用 ， 那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用 。
月经期间最好不要服用
女性在月经期间最好不要服用凉性的食物或者是药物 ， 而三七花则刚好是凉性的 ， 服用之后具有活血化瘀的作用 ， 很容易导致女性出现月经量增加的情况 。不过 ， 如果是女性出现了血瘀型月经不调的情况 ， 服用三七花或者是将三七花泡水喝 ， 能够很好的调理月经 。
风寒感冒期间最好不要服用
如果是身体出现了风寒感冒的情况 ， 那么最好不要服用三七花 ， 否则不仅不能够促进身体健康 ， 反而会加重感冒的程度 。
孕妇将三七花泡水喝要慎重
如果女性正在怀孕期间 ， 那么最好不要服用有关三七的任何药物 ， 例如三七粉、三七花还有三七根等等 ， 这并不是简简单单的吃药问题 ， 很容易对胎儿还有孕妇造成伤害 。不过 ， 如果女性已经分娩结束 ， 那么熟吃三七粉则非常的适合服用 ， 具有很好的补血功效 。
不可和其它的花茶一起服用
日常我们并不建议将三七花和其他的花茶种类混合在一起服用 ， 例如玫瑰花、菊花等等都是不适合的 。这是因为三七花的单味使用效果是最好的 ， 如果加入其他的花茶则会影响药效 。不过 ， 也有一些人并不习惯服用三七花的这种味道 ， 这个时候可以适量的加入一些冰糖 ， 能够有效的改善味道 。
三七花的用量
想要健康的服用三七花 ， 那么三七花泡水喝的用量多少一定要弄清楚 ， 这样才能够最大限度的保证身体的健康情况 。将大概三五朵左右的三七花直接用开水进行冲泡服用 ， 具有很好的宁神降压以及清热护肝的作用;将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡 ， 则是具有治疗急性咽喉炎的功效;如果将大约十克左右的三七花和鸡蛋一起蒸煮 ， 十分钟之后加入敲碎的鸡蛋壳 ， 然后服用 ， 能够有效的治疗高血压 。

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