糖炒栗子相信很多人都不陌生 , 是一种味道鲜美 , 口感软糯的食物 , 而糖炒栗子做好后是可以保存几天的呢?买回的糖炒栗子要怎么存放好呢?
【糖炒栗子放几天 买回的糖炒栗子怎么存放】糖炒栗子放几天
最好是在两三天内吃完 , 不然放久了会影响食用效果 。
板栗具有养胃健脾、补肾强筋 , 对人体的补养功效 , 而糖炒栗子是板栗的做法之一 , 一般情况下 , 糖炒栗子最好在2-3天内吃完 , 时间过长的话 , 会滋生细菌等有害物质 , 不仅吃了对人体有害 , 而且其口感也是比较差的 。
买回的糖炒栗子怎么存放
摊开或冰箱保存 。
可以将板栗摊开保存 , 有条件的也可以存放在冰箱内 , 下次食用前再加热 , 但是这样反复加热定会影响口感 。切忌装在密闭不通风的容器内 , 因为熟板栗内一般都含有水分 , 需要散热 , 如果散热不良就自然会导致变质霉烂 。
糖炒栗子炒多长时间
一般需要炒10-15分钟 , 具体做法如下:1、把栗子洗净 , 然后用利器把栗子开一个小口 , 然后洗净 , 放在水里泡10分钟左右 。
2、铁锅烧干 , 将盐倒入 , 同时倒入已经沥干的栗子 , 千万注意要在盐冷的时候放栗子 。
3、徐徐翻炒之 , 注意要使栗子受热均匀 , 否则生熟会不一致 , 有些栗子还会焦 。
过了5-8分钟后 , 你可以看见栗子慢慢涨开来 。
4、于是加快翻炒的频率 , 使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离 , 同时盐色渐渐转深 。就加一勺白糖下去 , 注意要慢慢加入 , 要撒得均匀些 。
5、糖加进入以后 , 盐粒开始发粘 , 渐渐变成黑色 , 同时糖分焦化 , 焦香四溢 , 就做好了 。
栗子怎么做好吃
板栗炖排骨
1、首先就是将排骨洗干净了 , 然后是在锅里面焯水捞出来 , 备用 。
2、将板栗剥去皮 , 洗干净了 , 备用 。
3、将葱、姜都切成片 , 然后是将蒜去皮拍破了 。
4、在锅里面倒入适量的油 , 将排骨倒入进行翻炒 , 然后是加入清水 , 烧开了 , 将火改为中火 , 炖大约30分钟 。
5、然后是加入板栗 , 倒入盐、生抽 , 搅拌均匀了 , 接着炖大约20分钟 , 就可以出锅食用了 。
板栗烧牛腩
1、首先是将牛腩洗干净了 , 然后是将板栗去皮 , 在锅里面倒入适量的油 , 同时放入香料和姜 , 进行翻炒 。
2、之后加入牛腩 , 进行翻炒 , 同时加入料酒、糖、老抽、生抽 。
3、加入足量的水 , 用大火烧开了 , 然后用小火炖大约2个小时 , 然后再放入生板栗炖上20分钟就可以了 。
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