推荐吃法：
蒸枣更容易消化十分适合脾胃虚弱的人 。对于气血亏虚、肝肾不足者可以将大枣与枸杞鸡蛋一起蒸 。
山楂
山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等 。每100克山楂含89毫克维生素C ， 相当于胡萝卜的7~8倍 。
山楂助消化作用明显 ， 所含有的粗纤维甚多 ， 可促进肠蠕动 。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性 ， 所含的脂肪酶能促进脂肪的分解 ， 起到消食积、助消化作用 。
推荐吃法：
山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有“倒牙”的状况 。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效 。
柚子
柚子营养价值很高 ， 含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 ， 这是其他水果难以比拟的 。
柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分 ， 有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效 。经常食用 ， 对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用 ， 对肥胖者有健体养颜功能 。
推荐吃法：
这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤 ， 而是一直都被我们忽略的柚子皮 ， 这可是个营养素聚集的宝贝 。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质 ， 具有抗氧化的作用 ， 可以降低血液的粘稠度 ， 瘦身减肥 ， 抵抗衰老 ， 加热后进入体内时会更加活跃 ， 发挥出最大功效 。
荸荠
荸荠营养丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物 ， 中医认为还可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤 ， 是冬季的时令水果 。
推荐吃法：
【冬天吃什么水果比较好 牢记这些应季吃法】荸荠是寒性食物 ， 有清泄内火的功能 ， 如果在冬天感觉干燥或者有些内火 ， 不妨喝点荸荠甘蔗水 。做法很简单 ， 甘蔗去皮切成小段 ， 荸荠去皮 ， 一起煮水就行了 。

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