我们在感冒之后,在饮食上要注意一些,不吃一些辛辣刺激的食物,以免影响身体恢复,那么感冒了可以吃大闸蟹吗?
感冒了可以吃大闸蟹吗
轻微感冒的患者可以吃螃蟹,但是需要适量,不可一次性食用太多 。患有重感冒的患者不建议吃螃蟹,因为螃蟹属于寒性食物,其中所含的蛋白质非常多,而恰巧感冒的患者脾胃功能相对很弱,吃螃蟹非常不容易消化,所以可能会影响患者的康复,延缓患者身体恢复的时间 。
建议患了感冒的患者还是以清淡饮食为主,少吃寒凉以及生冷的食物,可以吃蒸鸡蛋羹、面条这一类比较软并且容易消化的食物,多喝热水,同时也需要注意做好保暖措施,等身体完全恢复以后再吃螃蟹 。
喉咙发炎能吃螃蟹吗
不建议吃 。
喉咙发炎,主要是咽喉部的急性炎症,包括急性咽炎、急性喉炎等急性感染性疾病 。在急性喉炎发作的时候,如果是细菌感染,主要是咽喉部位的充血水肿 。如果是病态性感染所导致的咽喉部的急、慢性咽喉炎,那么它的咽喉充血不明显,水肿非常明显 。
螃蟹它含有大分子蛋白物质,尤其螃蟹的蟹肉、蟹黄等等,都含有大分子蛋白 。大分子蛋白,很容易导致咽喉部黏膜发生的病态反应,导致了过敏症状的出现,加重由过敏导致的急性咽喉炎 。当然,即使由感染引起的急性咽喉炎,吃了螃蟹之后,也可能会加重咽喉部的水肿 。所以在急性咽喉炎、喉咙发炎的时候,螃蟹最好不要食用 。
吃了大闸蟹不能吃什么
石榴等富含鞣酸的食物
石榴是一种富含鞣酸的食物,和大闸蟹中丰富的蛋白质会发生络合反应,降低大闸蟹的营养价值 。和石榴同类型的食物还有:柿子、酸梨、竹笋、李子、酸布林、生香蕉、生芒果等 。
花生等富含饱和脂肪酸的食物
花生中含有丰富的脂质,其中大部分是饱和脂肪酸,而大闸蟹中的脂肪酸大部分属于不饱和脂肪酸,食用有健脑益智,美容养颜等作用,和饱和脂肪酸一起食用,会降低不饱和脂肪酸的吸收量,影响大闸蟹的营养价值 。和花生同类型的食物还有:猪肥肉、禽类皮、油炸食品、奶油糕点等 。
菠菜等富含草酸的食物
菠菜中有机酸成分里含有草酸,并且含量较高,经常吃完菠菜有点涩涩的味道就是因为草酸了,而大闸蟹中含有较多的矿物质,其中钙、镁元素会和草酸发生沉淀反应,影响消化功能,长期食用甚至还会出现结石等情况 。和菠菜同类型的食物还有:小葱、芥菜、荠菜、马齿苋、石榴、苋菜、西芹等 。
西瓜等性寒的食物
西瓜性寒,食用之后肠道滑利性很重,而大闸蟹也是寒性的食物,一起食用会加重肠道滑利性,一些人群食用之后还会出现腹泻的情况 。因此不建议一起食用 。和西瓜同类型的食物还有:柿子、水鸭、海带、花甲、蛏子、绿豆、苦瓜、荸荠等 。
红薯等富含淀粉的食物
红薯中含有大量的淀粉成分,易被肠道菌分解,产生气体,出现腹胀、腹泻等情况 。而大闸蟹中蛋白质和脂肪较多,和红薯一起食用容易出现消化不良的情况 。和红薯同类型的食物还有:土豆、芋头、莲藕、葛根、大豆、杂粮等 。
淡菜等高嘌呤的食物
淡菜是一种高嘌呤的食物,嘌呤在人体中会代谢成尿酸,会加重或诱发痛风,而大闸蟹是一种蛋白质含量高的食物,也含有丰富的嘌呤,一起食用会加重痛风的情况 。和淡菜同类型的食物还有:动物内脏、竹笋、紫菜、香菇、黑芝麻等 。
螃蟹的禁忌人群
1、痛风患者
正在有痛风症状的人群或者有过痛风情况的人群,不宜食用大闸蟹,因为大闸蟹的主要成分是蛋白质,食用会增加体内的嘌呤含量,有加重痛风或引发痛风的可能 。
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