汤面都有哪些 不想做饭就来碗香喷喷的汤面( 二 )


西红柿鸡蛋面
食材:西红柿 , 鸡蛋 , 面条 , 葱 , 色拉油 , 盐 , 鸡精 , 高汤 , 番茄酱
做法:
1)西红柿洗净 , 切丁 。
2)鸡蛋打入碗中 , 搅匀 。
3)将面条入沸水锅中煮半熟 , 捞出晾凉 。
4)炒锅放油 , 放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固 。
5)加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮 。
6)关火 , 加鸡精调味 , 盛入碗中 , 撒上葱花即可 。
担担面
食材:面条300克 , 虾皮20克 , 葱花10克 , 腌香椿30克调味料:辣椒子5克 , 红油50cc , 花椒粉2克 , 芝麻酱40克 , 酱油50cc , 醋20cc , 味精2克 , 鸡汤100cc
做法:
1)芝麻酱分次加入鸡汤调开 。
2)然后加入所有调料调匀 。
3)水烧开放下面条 。
4)加冷水再煮 。
5)至熟将面条捞起沥干水分盛碗中 。
6)加虾皮 。
7)将调匀的调料浇在面条上 。
8)撒上葱花 , 若想要更浓郁的味道 , 可再添加熟芝麻或熟花生粒 , 吃时拌匀即可 。
野菜热汤面
食材:苋菜200克 , 西红柿2个
做法:
1)一把野苋菜两个小柿子
2)去老根留嫩叶
3)用开水焯一下
【汤面都有哪些 不想做饭就来碗香喷喷的汤面】4)热油 , 葱花爆锅 , 水开后下挂面 , 最后加野菜 , 我还打了一个荷包蛋 , 我对自己一向不吝啬的


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。