橘子是很多人爱吃的水果 , 它颜色鲜艳 , 酸甜可口 , 老少皆宜 。但是在吃橘子时 , 却有一个不好的习惯 , 就是吃掉橘子瓣 , 把橘子皮当废物一样随手丢掉 , 殊不知丢掉的可是一个宝贝 。那么新鲜橘子皮能吃吗?
新鲜橘子皮能吃吗
不能 。
有些人听说陈皮是橘子皮晒干制成的 , 就认为新鲜的橘子皮也有相同的功效 。但是 , 鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮 , 橘子皮陈得越久越好 , 一般应放置隔年后再用 。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药 , 用其泡茶饮 , 确实能清热化痰 。用鲜桔子皮泡水就不同了 , 由于鲜桔皮中含挥发油较多 , 容易刺激消化道 , 进而导致消化功能紊乱 。更别说没有经过处理 , 表面带有农药和保鲜剂的橘子皮了 。
橘子皮是药材吗
【新鲜橘子皮能吃吗 橘子皮是药材吗】橘子皮不是药材 。
首先我们需要了解橘子皮不等于陈皮,橘子皮要经过晒干炮制后才是陈皮,需要放置击年后再入药,而且皮陈的越久越好,陈皮是一味理气、化痰、健胃的中药,可以用它代茶饮,能清热化痰 。
橘子皮有什么功效
1、橘子皮止呕、帮助缓解积食
这个是真的 , 橘子皮真的是一种很好的止呕食材 , 尤其是对于刚刚怀孕的女性有很好的帮助缓解身体不适 , 尤其是恶心想吐的症状非常的有帮助 。其次是如果你积食了消化不良 , 可以用橘子皮泡水喝 , 很快不适的症状就会消失 , 在食疗药膳学中它的确可以帮助食物消化 。
2、橘皮暖胃可以泡脚
橘皮属于药食同源的食材 , 没错你可以适当的选择橘皮泡脚 , 坚持一段时间是可以达到暖胃的功效 。橘皮性温可以帮助暖胃 , 同时其挥发性的香气可以帮助缓解脚部异味 。
3、橘皮做甜品
是的 , 经常会在甜品中吃到橘皮 , 这是因为它可以用来做蛋糕 , 帮助综合味道 , 让蛋糕没有那么油腻 , 整体让蛋糕香甜可口 , 美味无穷 。
4、橘皮茶
橘皮做成橘皮茶非常的适合 , 可以化痰止咳 , 效果非常明显 , 选择橘皮适量搭配适量茶叶和薄荷少量 , 用开水冲调代茶饮 , 如果你是久咳的朋友建议坚持这道茶饮一周左右 , 症状会明显减轻甚至痊愈 。
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