心脏不好的症状这些元素帮你保护心脏( 二 ) _生活知识

维生素C
藏身处：猕猴桃、青椒等新鲜果蔬
维生素C是一种很强的抗氧化剂，研究发现，它有助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，饮食中维生素C摄入量高者，心脏病和中风发作的风险会更小。维生素C的主要来源为新鲜果蔬，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源，在青椒、菠菜、猕猴桃、鲜枣中的含量也很丰富。
维生素D
藏身处：蘑菇、蛋类等
维生素D除了对骨骼健康有好处外，对心脏健康的好处也不容小觑。研究显示，人体若缺乏维生素D，心脏病风险会增加40%，死于心脏病的几率会高于81% 。食物中的维生素D来源并不丰富，只有鱼类、蘑菇、动物内脏、全脂奶、蛋类等少数来源。不过，大家可以多晒太阳，阳光照射是人体获得维生素D的主要来源。
欧米伽3脂肪酸
藏身处：三文鱼、沙丁鱼、核桃等
【心脏不好的症状这些元素帮你保护心脏】欧米伽3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，有助预防全身炎症反应和心血管疾病，保护心脏。每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36％，并减少17％的死亡可能。除了三文鱼，沙丁鱼等深海鱼，核桃、亚麻籽、紫苏籽以及用它们榨取的油脂也是欧米伽3脂肪酸很好的来源。

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心脏不好的症状 这些元素帮你保护心脏( 二 )

心脏不好的症状这些元素帮你保护心脏( 二 )