笋干一次吃多少 为什么吃了笋干胃不舒服

新鲜的竹笋晒干加工成笋干来食用 , 味道同样是很好的 , 而且营养价值也不少 , 吃法也很多 , 但是笋干一次吃多少呢?
笋干一次吃多少
吃笋干没有特定的量 , 吃的时候还是要尽量少吃 , 虽然确实笋干中含有一些人体所需的营养物质 , 但是也有人体所不能过多接受的物质 , 比如草酸盐 , 吃的多的话会对人体的健康产生坏的影响 , 所以吃的时候要尽量少吃 。
为什么吃了笋干胃不舒服
笋干是寒性食物 , 如果本身就胃寒的人在吃笋干之前就需要引起注意 , 要尽量少吃 , 而且本事肠胃不好的人也不能过量的吃笋干 , 因为笋干中含有的某些物质肠胃不好消化 , 对肠胃不好的人来说无疑是一种负担 。
笋干怎么泡发最开
【笋干一次吃多少 为什么吃了笋干胃不舒服】方法一
准备笋干 , 这种方法比较简单 , 但是耗费的时间较长 , 直接把准备好的笋干放到凉水里浸泡两到三天 , 在这期间需要一天换一次水 , 而且每次换水的时候需要进行清洗 , 这样才能保证笋干的干净 , 泡好之后用高压锅煮半个小时 , 晾凉之后就能用了 , 其实这里的水不一定是凉水 , 热水的话可以等水凉了之后进行更换 , 一般这样的方法泡三天笋干就很软了 , 就能进行食用了 , 如果有淘米水 , 还能用淘米水进行浸泡 。
方法二
准备好笋干 , 一次泡发的不要太多 , 否则吃不了会容易坏 , 之后把笋干放到一盆凉水里面 , 浸泡大概1到2个小时 , 之后拿出来洗干净 , 再放到高压锅里面 , 高压锅里加的水需要淹没笋干 , 之后放到火上把水煮开 , 煮完之后转小火煮40分钟 , 之后就等锅凉掉 , 把笋干进行清醒就好了 。
笋干做什么菜好吃
笋干啤酒鸭
把笋干放到清水中泡发 , 泡发好后将所准备的材料都切成开 , 方便使用和食用 , 之后在准备好的锅里到小半锅的清水 , 鸭肉放进去 , 之后准备白酒 , 把鸭子的血清理干净 , 之后再用凉水进行一次清理 , 之后把鸭子放到锅里 , 进行闷煮  , 打开小火闷煮10分钟 , 之后就把鸭肉捞出来 , 放到油锅中炒 , 把刚刚准备的配料也都放入 , 入锅中 , 煸炒出油脂后 , 倒入一杯啤酒 , 淋入适量老抽、生抽 , 加一勺白糖 , 加入八角、香叶 , 大火煮开 , 撇去浮沫 , 将笋干下入锅中 , 盖上锅盖 , 小火煮五十分钟 , 接着加一勺盐拌匀调味 , 淋入适量麻油 , 倒入青椒、红椒 , 继续煮两分钟入味 , 这道菜就做好了 。


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