昨天买了一些花甲回来 ， 晚上还没死的 ， 今早来看死了很多 ， 想问一下花甲买回来后死了半天能不能吃？冬天花甲死了多久不能吃？
花甲买回来后死了半天能不能吃
视情况而定 。
1、花甲死了后 ， 其生活环境很容易出现细菌污染的情况 ， 花甲死亡之后大量的细菌可能会在花甲内部滋生和繁殖 ， 这样能的花甲是很容易发生变质的 。
2、如果将刚刚死亡的花甲放在冰箱里冷冻起来了 ， 能在一定程度上一直细菌的生长 ， 在冰箱中冷冻隔一天之后还是可以食用的 ， 煮的时候注意高温杀菌就好 。
冬天花甲死了多久不能吃
一般不建议超过三天 。
如果花甲死了不是很久是可以吃的 ， 但是如果超过三天的话最好不要吃 ， 特别是在夏天的时候 ， 气温高的时候会导致花甲中的细菌生长繁殖很快 ， 食用后多身体没有一点好处 ， 所以在平时建议在花甲活着的时候及时吃完 ， 而且在煮花甲的时候最好是高温将其煮熟 ， 能防止有寄生虫和细菌摄入人体引起身体不舒服 。
怎么判断花甲是不是死了
观察
将花甲放在淡盐水或是海水中一段时间 ， 观察花甲的壳是否会自己开口以及触须会不会跑出来 ， 若是花甲的壳开着 ， 用手触碰花甲 ， 看其触须是否会收回去、壳是否会关闭 ， 若是会动则说明花甲还活着 ， 若是怎么恶斗没有动静 ， 可能花甲已经死了 。
互相轻敲
拿两个完整的花甲 ， 互相轻轻敲打两个花甲的外壳 ， 听敲打的声音 ， 若是声音坚实 ， 则说明花甲还新鲜 ， 若是声音空空的 ， 则很大可能是花甲已经死了 。
闻味道
新鲜的活着的花甲一般闻起来没有味道或是淡淡的海水的腥味 ， 若是闻起来有一股腐败的气味或是其他异味 ， 则说明花甲已经死了 。
花甲泡了一夜还可以吃吗
视情况而定 。
【花甲买回来后死了半天能不能吃 冬天花甲死了多久不能吃】花甲是一种海产贝类 ， 对生存环境要求比较高 ， 而且其中本身带有较多的细菌 ， 若是生存的环境不好是很容易死亡变质的 ， 如果花甲放了一夜 ， 都还活着的话 ， 还是可以继续食用的；但是若是花甲已经死了 ， 这样泡了一夜就不建议继续食用了 ， 这样的花甲食用后对身体不好 。

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