3、25~40岁左右女性：注意补充胶原蛋白和抗氧化食物
胶原蛋白是女性延缓衰老必须补足的营养物质，女性在25岁时进入胶原蛋白流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半 。
老年人脸上沟沟坎坎的皱纹，正是因为胶原蛋白和水分流失，造成皮肤塌陷 。保持胶原蛋白的补充，可以促进真皮层中弹性纤维支撑皮肤的能力 。
4、45~55岁的女性：钙质的摄取仍为重点
45~55岁的女性，面临更年期的不适与骨质疏松症的威胁，钙质的摄取仍为重点 。此阶段的女性每日需摄取1000毫克左右的钙质 。更年期的女性亦要多摄取豆类制品 。豆腐、豆浆等豆类制品都含有丰富的大豆异黄酮 。
5、60岁之后(老年期)女性：要更注意补钙
60岁之后(老年期)，由于活动量、代谢率降低，老年期需要的热量减少，尽量选择不饱和脂肪酸含量高的油脂，减少饱和脂肪酸的食用量，减少血液中胆固醇的含量 。老年期要更加重视补钙，每日一袋牛奶或豆浆等 。

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