草莓双响炮怎么做？ _「广东龙网」

草莓双响炮是一道非常受欢迎的甜品，它不仅美味，而且非常简单易做。下面我们就来介绍一下草莓双响炮的制作方法。
所需材料：

草莓：250克
鲜奶油：200克
砂糖：50克
蛋黄：2个
白砂糖：30克
面粉：50克
牛奶：50克
柠檬汁：适量

制作过程：
1. 制作草莓酱
将草莓洗净，去蒂，切成小块。在锅中加入草莓块和白砂糖，用小火煮至草莓变软，搅拌均匀，加入适量的柠檬汁调味，待草莓酱冷却后备用。

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2. 制作蛋糕体
将蛋黄和砂糖混合，搅拌均匀。加入面粉和牛奶，搅拌成糊状。蛋白打发后，分两次加入蛋糕糊中，轻轻搅拌均匀。将蛋糕糊倒入烤盘中，用180℃的烤箱烤15分钟左右，将蛋糕取出待凉备用。
3. 制作奶油酱
将鲜奶油倒入碗中，加入适量的砂糖，用电动打蛋器打发至奶油变硬。
4. 组装
将蛋糕切成两片，将草莓酱涂在其中一片上，再将打发的奶油酱涂在草莓酱上。将另一片蛋糕盖在上面，再次涂上奶油酱。最后在蛋糕的顶部摆上几个草莓，即可食用。
【草莓双响炮怎么做？】以上就是草莓双响炮的制作方法，希望大家可以尝试一下，做出美味的草莓双响炮。

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